Патенты с меткой «напитка»
Способ заваривания напитка и картридж, содержащий заварочный материал
Номер патента: 25023
Опубликовано: 30.11.2016
Авторы: Зандона Рафаэль, Куин Энтони Эдвард, Маффеи Освальдо, Бронвассер Роберт Вим
МПК: A47J 31/40, B65D 85/804
Метки: картридж, содержащий, материал, заварочный, способ, заваривания, напитка
Формула / Реферат:
1. Способ заваривания напитка, предусматривающий использование заварочной камеры (21), имеющей боковую стенку (22), нижний ободок (25), верхнюю стенку (23) и отверстие (24), расположенное в боковой стенке (22) или в верхней стенке (23),содержащий этапы, на которых:a) к нижнему ободку (25) заварочной камеры с обеспечением водонепроницаемого соединения присоединяют верхний ободок (3) изготовленного из водонепроницаемого материала картриджа (1),...
Способ определения объема напитка и соответствующая система
Номер патента: 24537
Опубликовано: 30.09.2016
Авторы: Расмуссен Ян Нерагер, Весборг Стен
МПК: G01F 17/00, G01F 13/00, B67D 1/04...
Метки: определения, объема, напитка, система, соответствующая, способ
Формула / Реферат:
1. Способ определения объема газированного напитка, заключенного в сжимаемый контейнер, содержащий этап, на котором подготавливают систему розлива напитка, включающую в себянапорную камеру, в которую заключен указанный сжимаемый контейнер и которая определяет внутренний объем, равный сумме указанного объема напитка и остаточного объема для газа;систему наддува для подачи объема газа, взятого при атмосферном давлении, снаружи напорной камеры в...
Способ приготовления напитка и устройство
Номер патента: 22584
Опубликовано: 29.01.2016
Авторы: Рихтер Аннеке, Нордман Том Рейнауд, Ван Дер Нордт Марсел
МПК: B01D 39/02, B01D 41/02, B01J 20/26...
Метки: напитка, способ, приготовления, устройство
Формула / Реферат:
1. Способ приготовления напитка, ферментированного дрожжами, включающий стадии:a) ферментации сусла биологически активными дрожжами для производства ферментированной жидкости, содержащей дрожжи, спирт, полифенолы и белок;b) смешивания ферментированной жидкости с поливинилполипирролидоновыми (PVPP) частицами для связывания, по меньшей мере, некоторой части полифенолов и/или белков, содержащихся в ферментированной жидкости, с указанными PVPP...
Способ получения напитка и устройство для регенерации
Номер патента: 22229
Опубликовано: 30.11.2015
Авторы: Нордман Том Рейнауд, Ван Дер Нордт Марсел, Рихтер Аннеке
МПК: B01D 41/02, C12H 1/056, B01J 20/34...
Метки: регенерации, напитка, получения, устройство, способ
Формула / Реферат:
1. Способ получения напитка, ферментированного дрожжами, включающий стадии:a) ферментации сусла биологически активными дрожжами для производства ферментированной жидкости, содержащей дрожжи, спирт, полифенолы и белок;b) объединения ферментированной жидкости с частицами поливинилполипирролидона (PVPP) для связывания, по меньшей мере, некоторой части полифенолов и/или белков, содержащихся в ферментированной жидкости, с указанными PVPP частицами,...
Способ установки сжимаемого контейнера с напитком в блоке распределения напитка
Номер патента: 21827
Опубликовано: 30.09.2015
Авторы: Расмуссен Ян Нёрагер, Весборг Стен
Метки: контейнера, напитка, способ, напитком, установки, блоке, распределения, сжимаемого
Формула / Реферат:
1. Способ установки сжимаемого контейнера с напитком в блоке распределения напитка, содержащий этапы, на которыхиспользуют блок распределения напитка, включающий в себярезервуар, который установлен, по существу, на горизонтальной плоскости и в котором определена внутренняя цилиндрическая поверхность, направленная вверх открытая сторона с криволинейным бортом и направленная вниз закрытая сторона,скругленную опорную поверхность, которая...
Узел раздачи напитка
Номер патента: 21558
Опубликовано: 30.07.2015
Авторы: Весборг Стен, Расмуссен Ян Нерагер
Формула / Реферат:
1. Узел раздачи напитка, содержащий раздаточную магистраль и клапан, предназначенный для использования в сочетании с выпускной головкой, включающей в себя корпус и рукоятку крана, выполненную с возможностью переключения между первым и вторым положениями, причем первое положение представляет собой положение, при котором раздачи напитка не происходит, а второе положение представляет собой положение раздачи напитка, при этому раздаточной магистрали...
Разлив и дозирование напитка
Номер патента: 21323
Опубликовано: 29.05.2015
Авторы: Вогт Дуглас, Фаллен Айвер Дж., Гальяно Томас, Хигнер Керк Д.
Метки: напитка, дозирование, разлив
Формула / Реферат:
1. Устройство (100) разлива и дозирования газированного напитка из источника напитка в тару, содержащеекорпус, задающий внутренний объем, с первой поверхностью, ближней к источнику (125) напитка, и второй поверхностью, дальней от источника (125) напитка;трубопровод (122), гидравлически связанный с источником (125) напитка, входящий в первую поверхность корпуса и заканчивающийся вблизи второй поверхности корпуса;контроллер (110) расхода с...
Устройство для охлаждения напитка, находящегося в емкости
Номер патента: 21184
Опубликовано: 30.04.2015
Автор: Григорян Вартан
МПК: F25D 3/02, F25D 31/00
Метки: охлаждения, емкости, находящегося, устройство, напитка
Формула / Реферат:
1. Охлаждающее устройство для охлаждения напитка, находящегося в емкости, содержащее камеру для размещения указанной емкости, вращающее средство для вращения емкости, размещенной в камере, и средство для подачи охлаждающей жидкости в камеру, причем вращающее средство выполнено с возможностью прерывистого вращения емкости с частотой не менее 90 об/мин и с возможностью вращения указанной емкости в течение по меньшей мере одного цикла, включающего...
Способ получения овсяного напитка
Номер патента: 20607
Опубликовано: 30.12.2014
Автор: Деревянко Виктор Александрович
МПК: A23L 1/10, A23L 1/105
Метки: овсяного, напитка, получения, способ
Формула / Реферат:
1. Способ получения овсяного напитка, включающий приготовление суспензии из овсяного зернового субстрата, обработку суспензии из овсяного зернового субстрата добавлением термостабильной α-амилазы с нагревом до температуры 90-95°C, выдерживание в течение 0,5-1,5 ч, последующий ферментативный гидролиз при температуре 50-55°C α-амилазой, образующей при гидролизе мальтозу, и β-глюканазой, отделение жидкой фазы и заключительную...
Пробка-клапан для хранения и раздачи газированного напитка из емкости
Номер патента: 20436
Опубликовано: 28.11.2014
Автор: Гончаров Станислав Сергеевич
МПК: B65D 47/20, B67D 1/04
Метки: раздачи, газированного, хранения, емкости, пробка-клапан, напитка
Формула / Реферат:
1. Пробка-клапан для хранения и раздачи газированного напитка из емкости, включающая нижний корпус с внутренней поверхностью для герметичной установки на горлышко емкости, установленное в упомянутом корпусе клапанное устройство с трубкой, достигающей дна емкости, и верхний корпус с рычагом управления, отличающаяся тем, что рычаг управления выполнен складным двухсекционным, клапанное устройство выполнено в виде тарельчатого клапана,...
Водорастворимый носитель растительного экстракта для получения напитка
Номер патента: 19426
Опубликовано: 31.03.2014
Авторы: Иноуэ Тихару, Мяо Сун
МПК: A23F 5/38, A23F 3/30, A23G 1/56...
Метки: водорастворимый, носитель, напитка, экстракта, получения, растительного
Формула / Реферат:
1. Водорастворимый носитель растительного экстракта для получения напитков, содержащий:a) мальтодекстрин, имеющий показатель декстрозного эквивалента (DE) в пределах 4-40, иb) пуллулан,в котором величина массового соотношения содержания мальтодекстрина к содержанию пуллулана выше 3 и ниже 30.2. Водорастворимый носитель по п.1, в котором величина массового соотношения содержания мальтодекстрина к содержанию пуллулана находится в диапазоне от 5 до...
Предшественник пищевого продукта, пищевой добавки или напитка
Номер патента: 18213
Опубликовано: 28.06.2013
Авторы: Астилл Конрад, Чжан Ши-Цю, О'коинсеанаинн Маиртин Сеосамх
МПК: A23F 3/16, A23F 3/18, A23L 1/30...
Метки: продукта, предшественник, напитка, добавки, пищевого, пищевой
Формула / Реферат:
1. Предшественник пищевого продукта, пищевой добавки или напитка, содержащий:(a) от около 125 до около 20000 м.д. небелковой аминокислоты, которая представляет собой теанин, γ-аминомасляную кислоту или их смесь, причем указанная небелковая аминокислота представляет собой эндогенную небелковую аминокислоту и внесенную небелковую аминокислоту, причем по меньшей мере 25% указанной небелковой аминокислоты представляет собой внесенную...
Способ обработки свежих чайных листьев для получения листового чая или чайного напитка и листовой чай, полученный этим способом
Номер патента: 18210
Опубликовано: 28.06.2013
Авторы: Шарп Дэвид Джордж, Колливер Стивен Питер
МПК: A23F 3/16, A23F 3/30, A23F 3/18...
Метки: чай, листовой, обработки, свежих, чая, листового, полученный, способ, чайного, получения, чайных, способом, листьев, этим, напитка
Формула / Реферат:
1. Способ обработки свежих чайных листьев для получения листового чая или чайного экстракта, включающий:a) отжим сока из свежего чайного листа так, что количество отжатого сока составляет от 10 до 300 мл на 1 кг свежего чайного листа, с получением при этом листовых остатков;b) сушку листовых остатков с получением листового чая и/или экстрагирование листовых остатков растворителем с получением экстракта чая.2. Способ по п.1, в котором...
Способ получения сладкого ферментированного напитка
Номер патента: 17724
Опубликовано: 28.02.2013
Авторы: Ковальчик Йорг, Хаусманнс Штефан
МПК: A23L 1/236, C12P 19/12, A23L 2/60...
Метки: получения, способ, ферментированного, напитка, сладкого
Формула / Реферат:
1. Способ получения сладкого ферментированного напитка с пониженной кариесогенностью, при котором:a) содержащий сахарозу субстрат приводят в контакт с трегалулозообразующей системой при температуре от 10 до 30°C при направленном установлении подходящих условий ферментации для ферментативного превращения содержащейся в субстрате сахарозы в трегалулозную смесь с остаточным содержанием сахарозы от 10 до 70 вес.% (вес.% сухих веществ, в расчете на...
Устройство для стерилизации напитка
Номер патента: 17723
Опубликовано: 28.02.2013
Авторы: Расмуссен Ян Нёрагер, Весборг Стеэн
Метки: стерилизации, напитка, устройство
Формула / Реферат:
1. Устройство для стерилизации напитка, содержащеекорпус (12), который определяет внутреннее пространство, причем у корпуса имеется первая сторона и вторая сторона,электрически изолированный жидкостной канал (50), который образован трубопроводом, проходящим через внутреннее пространство от указанной первой стороны ко второй стороне,первый электрод (20, 38, 62), у которого имеется первая часть (24, 47, 70) и вторая часть (26, 66), причем первая...
Предшественник напитка, содержащий черный листовой чай, и способ его приготовления
Номер патента: 17663
Опубликовано: 28.02.2013
Автор: Смит Ян
МПК: A23F 3/16, A23F 3/14, A23F 3/30...
Метки: напитка, черный, чай, приготовления, листовой, предшественник, способ, содержащий
Формула / Реферат:
1. Предшественник напитка, содержащий черный листовой чай, отличающийся тем, что предшественник содержит теанин, по сухому весу, в количестве по меньшей мере 4% от предшественника, причем по меньшей мере часть черного листового чая покрыта по меньшей мере частью указанного теанина, при этом по меньшей мере 75% общего теанина в предшественнике является экзогенным по отношению к черному листовому чаю.2. Предшественник напитка по п.1, содержащий...
Алкогольный напиток и способ производства алкогольного напитка
Номер патента: 15741
Опубликовано: 31.10.2011
Автор: Деревянко Николай Николаевич
МПК: C12G 3/07, C12G 3/06, C12H 1/22...
Метки: способ, производства, напиток, алкогольного, напитка, алкогольный
Формула / Реферат:
1. Алкогольный напиток на основе водно-спиртовой жидкости и по меньшей мере одного компонента на основе растительного сырья, отличающийся тем, что в качестве компонентов на основе растительного сырья он содержит водный настой измельченных обжаренных желудей в концентрации от 10 до 50%, водный настой измельченного сухого корня шиповника в концентрации от 10 до 50% и древесину дуба при следующем содержании компонентов на 1 л водно-спиртовой...
Устройство для выдачи напитка
Номер патента: 12761
Опубликовано: 30.12.2009
Автор: Расмуссен Ян Норагер
МПК: B67D 1/08, B67D 1/06, B67D 1/04...
Метки: устройство, напитка, выдачи
Формула / Реферат:
1. Устройство (1, 1') для выдачи напитка, содержащее систему теплопередачи для обеспечения охлаждения или нагревания, по меньшей мере, напорной камеры (2), причем указанная напорная камера (2) выполнена с возможностью при использовании вмещения контейнера (19) с напитком, при этом указанный контейнер (19) с напитком выполнен из сминаемого материала, а на выпускном отверстии контейнера с напитком (19) расположен соединительный элемент (21);...
Способ производства прозрачного напитка дрожжевой ферментации
Номер патента: 12641
Опубликовано: 30.12.2009
Автор: Мюлдер Хендрикус
МПК: C12C 11/00, C12C 7/00, C12C 7/04...
Метки: дрожжевой, ферментации, производства, напитка, способ, прозрачного
Формула / Реферат:
1. Способ производства прозрачного напитка дрожжевой ферментации, включающий: a) затирание сыпучего содержащего крахмал и возможно осоложенного исходного материала с водой, нагревание полученного затора и ферментативный гидролиз крахмала в ферментируемые сахара; b) непрерывное получение ферментируемого сусла из нагретого затора путем выполнения следующих стадий непрерывным образом: удаления пивной дробины из нагретого затора для получения...
Устройство для розлива напитка
Номер патента: 12425
Опубликовано: 30.10.2009
Автор: Расмуссен Ян Норагер
Метки: напитка, розлива, устройство
Формула / Реферат:
1. Устройство (1) для розлива напитка, содержащее дозирующую линию (7), разливочный кран (10) и дозирующий клапан (12), установленный в выходном конце дозирующей линии (7), дозирующий клапан (12) является взаимозаменяемым и выполнен с возможностью соединения со средством (14) взаимодействия, причем упомянутое средство взаимодействия выполнено с возможностью воздействия на определенный вид разливаемого напитка, чтобы обеспечивать соответствующий...
Узел для выдачи напитка
Номер патента: 12172
Опубликовано: 28.08.2009
Автор: Расмуссен Ян Норагер
Формула / Реферат:
1. Узел (1, 1') для выдачи напитка, содержащий напорную камеру (2), выполненную с возможностью вмещения при использовании контейнера (11) для напитка; при этом указанный контейнер (11) для напитка выполнен из сминающегося материала и содержит горловинную часть (13), имеющую выпускное отверстие; соединительный элемент (12), расположенный на горловинной части (13) контейнера (11) для напитка, при этом указанный соединительный элемент (12) содержит...
Добавка к алкогольному напитку и способ обработки алкогольного напитка
Номер патента: 11323
Опубликовано: 27.02.2009
Авторы: Сулейманов Нариман Халилуллаевич, Доля Виталий Михайлович
Метки: алкогольному, напитку, алкогольного, обработки, способ, напитка, добавка
Формула / Реферат:
1. Добавка к алкогольному напитку, нейтрализующая в нем токсичные вещества, отличающаяся тем, что добавка представляет собой бинарную смесь солей янтарной и/или фумаровой кислоты и органического двухвалентного селена в виде ди-(3,4)-метилдипирозолилселенида при следующем соотношении компонентов, мас.%: органический двухвалентный селен в виде ди-(3,4)-метилдипирозолилселенида (в пересчете на селен) - не более 0,20, бинарная смесь солей янтарной...
Способ приготовления напитка
Номер патента: 10394
Опубликовано: 29.08.2008
Автор: Кутьев Анатолий Анатольевич
МПК: A23L 2/02, A23L 2/54, A23L 2/38...
Метки: приготовления, напитка, способ
Формула / Реферат:
1. Способ приготовления напитка, предусматривающий введение закиси азота в жидкую основу в количестве, не превышающем 40 г на 1 л жидкой основы при температуре 1-25шС и давлении 1-21 атм. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве жидкой основы используют минеральную или питьевую воду или сок. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что напиток дополнительно насыщают кислородом, или углекислым газом, или их смесью. 4. Способ по п.1,...
Способ получения напитка, обработанного никотином или его производным
Номер патента: 10097
Опубликовано: 30.06.2008
Автор: Найт Джозеф Роберт
МПК: A61K 31/44
Метки: способ, никотином, обработанного, напитка, получения, производным
Формула / Реферат:
1. Способ получения напитка, обработанного никотином или его производным, включающий стадии: a) перемешивания смеси никотина или его производного с водой при температуре, превышающей примерно 38шС, в течение по меньшей мере примерно 5 мин и b) последующего фильтрования смеси. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что перед фильтрованием нагретую смесь охлаждают примерно до комнатной температуры. 3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что...
Способ и устройство для выдачи жидкого напитка, содержащего сухие вещества натурального молока
Номер патента: 8916
Опубликовано: 31.08.2007
Авторы: Лоч Фрэнк Д., Говард Ронни Л.
МПК: B67D 1/10, A47J 31/41
Метки: напитка, сухие, вещества, устройство, жидкого, содержащего, натурального, способ, молока, выдачи
Формула / Реферат:
1. Способ выдачи жидкого напитка из содержащего асептический концентрат напитка выдачного контейнера (10) в корпусе (11) при температуре окружающей среды, в котором предусмотрен источник воды для смешивания воды с концентратом напитка, а порцию концентрата асептически выкачивают из контейнера (10) для выдачи готового напитка, отличающийся тем, что контейнер (10) содержит UHT-стерилизованный (сверхвысокотемпературной стерилизацией) жидкий...
Регулятор давления для ёмкости для газированного напитка
Номер патента: 7725
Опубликовано: 29.12.2006
Авторы: Инникел Квитэйн, Паккерт Энгберт Херманнес
МПК: B67D 1/12, B67D 1/08, B67D 1/04...
Метки: газированного, регулятор, давления, ёмкости, напитка
Формула / Реферат:
1. Емкость (1) для газированного напитка, имеющая камеру (2) содержащую напиток, разливающее напиток отверстие (13) для напитка из камеры, камеру (9) со сжатой средой, которая сообщается по текучей среде с камерой (2), для подачи сжатой среды к камере, причем камера со сжатой средой имеет выпускное отверстие, которое перекрывается клапаном (12) подачи для подачи сжатой среды под давлением, и регулирующий давление элемент (10), присоединенный к...
Дозатор напитка с линией подачи, открываемой шарнирно
Номер патента: 7704
Опубликовано: 29.12.2006
Авторы: Инникел Квитэйн, Паккерт Энгберт Херманнес
МПК: B67D 1/07, B67D 1/08, B67D 1/04...
Метки: линией, шарнирно, дозатор, напитка, подачи, открываемой
Формула / Реферат:
1. Дозатор напитка (1), имеющий камеру (2) с отверстием для размещения емкости (3) с газированным напитком, причем емкость имеет выпускное отверстие, закрытое отсечным клапаном (10), головку (14) крана, которая при использовании соединяется через линию передачи (13) с выпускным отверстием (9), причем головка крана имеет исполнительный орган (23, 25) для открытия и закрытия линии, отличающийся тем, что линия имеет относительно жесткую секцию (32,...
Устройство дозатора напитка и контейнер, снабженный резервуаром среды под давлением
Номер патента: 7691
Опубликовано: 29.12.2006
Авторы: Инникел Квинтейн, Паккерт Энгберт Херманнес
Метки: напитка, давлением, устройство, снабженный, среды, резервуаром, дозатора, контейнер
Формула / Реферат:
1. Устройство дозатора напитка, снабженное камерой для размещения контейнера, содержащего газированный напиток, крышкой для перекрывания камеры, дозирующей головкой для открывания и закрывания дозирующей линии и содержащим газированный напиток контейнером, снабженным дозирующим напиток отверстием и дозирующей линией, которая соединяет дозирующее напиток отверстие с дозирующей головкой, в котором контейнер снабжен приемным отверстием рабочей...
Комбинация выдачного устройства и емкости для газированного напитка
Номер патента: 7507
Опубликовано: 27.10.2006
Авторы: Паккерт Энгберт Херманнес, Инникел Квитэйн
МПК: B67D 1/14, B67D 1/08, B67D 1/04...
Метки: емкости, газированного, напитка, выдачного, устройства, комбинация
Формула / Реферат:
1. Комбинация выдачного устройства (1) и емкости (7) для газированного напитка, имеющей сверху выходной канал (10), проходящий в направлении оси емкости, и выдачной клапан (11), расположенный на оси емкости или вблизи оси емкости, закрытый под действием натяжения пружины, для выдачи газированного напитка посредством выдачной линии (12, 13, 66), присоединенной к выходному каналу, причем выдачное устройство снабжено холодильной камерой (4, 40) для...
Состав алкогольного напитка и способ его приготовления
Номер патента: 6249
Опубликовано: 27.10.2005
Автор: Кузьмин Александр Михайлович
МПК: C12G 3/06
Метки: способ, напитка, состав, алкогольного, приготовления
Формула / Реферат:
1. Алкогольный напиток, содержащий фруктовый сок или купаж соков, водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректифицированного высшей очистки и сливы сушеные, отличающийся тем, что он дополнительно содержит виноматериал на основе сброженного виноградного и/или фруктового сока при содержании спирта 15+5ш, при следующем соотношении компонентов в % от массы продукта: сок фруктовый или купаж соков до 40; виноматериал на основе сброженного...
Устройство для выдачи напитка и контейнер для напитка, снабженный позиционирующими средствами
Номер патента: 5882
Опубликовано: 30.06.2005
Авторы: Тимп Пит Хейн Виллем, Магерманс Марсел Петер
МПК: B67D 1/04
Метки: снабженный, позиционирующими, устройство, средствами, напитка, выдачи, контейнер
Формула / Реферат:
1. Комбинация устройства (11) для выдачи напитка, содержащего холодильную камеру (12) со стенкой (17), имеющей вверху отверстие для размещения контейнера (1) с напитком и контейнера (1), снабженного в верхней части (2) выдачным элементом (4, 5, 6, 7) для выдачи напитка и периферической стенкой (14), отличающаяся тем, что контейнер снабжен позиционирующими средствами (13, 13'), продолжающимися поперечно к периферической стенке (14), причем стенка...
Узел выдачи напитка, контейнер для напитка и линия выдачи напитка
Номер патента: 4098
Опубликовано: 25.12.2003
Авторы: Ван Дююрен Мариус Корстиан, Ван Дер Клау Гвидо Петрус Йоханнес, Бакс Барт Ян
МПК: B67D 1/06
Метки: напитка, контейнер, узел, выдачи, линия
Формула / Реферат:
1. Узел (1, 25) выдачи напитка, содержащий выдачное устройство (2, 37), снабженное выдачной головкой (18, 29) для приема выдачной линии (17, 28), и контейнер (7, 27), содержащий газированный напиток, соединенный при использовании с выдачной линией (17, 28), которая имеет соединительный элемент на ее выходном конце для соединения с выдачной головкой (18, 29), отличающийся тем, что указанный соединительный элемент содержит отсечной клапан (19,...
Способ повышения качества алкогольного напитка с помощью электромагнитных волн
Номер патента: 3794
Опубликовано: 30.10.2003
Автор: Николау Атаназиос
Метки: напитка, помощью, способ, алкогольного, качества, электромагнитных, волн, повышения
Формула / Реферат:
1. Способ повышения качества алкогольных напитков (1) за счет полезной модификации их физико-химических свойств, уменьшения их вредного биологического воздействия и улучшения их органолептических характеристик, в котором воздействуют на алкогольные напитки (1) электромагнитным излучением, отличающийся тем, что воздействие осуществляют в широком интервале частот электромагнитного спектра и в режиме, включающем временные перерывы и/или изменения...
Способ установления предрасположенности к фонтанированию у напитка
Номер патента: 3633
Опубликовано: 28.08.2003
Авторы: Накари-Сетяля Тиина, Клемола Туйя, Хайкара Аули, Пенттиля Мерья
МПК: G01N 33/02
Метки: установления, способ, предрасположенности, напитка, фонтанированию
Формула / Реферат:
1. Способ установления предрасположенности к фонтанированию у напитка, отличающийся тем, что определяют количество гидрофобина в сырье для напитка и/или в напитке. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что предрасположенность к фонтанированию у пива устанавливают посредством определения количества гидрофобина в зерне, солоде и/или пиве. 3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что гидрофобин определяют иммунологически, используя иммунологическую...
Устройство для извлечения вещества для приготовления напитка
Номер патента: 3350
Опубликовано: 24.04.2003
Авторы: Штигер Миша, Фишер Даниел, Коллеп Александр
МПК: A47J 31/40
Метки: вещества, устройство, напитка, извлечения, приготовления
Формула / Реферат:
1. Устройство для извлечения вещества для приготовления напитка, содержащее первую, неподвижную деталь и вторую деталь, выполненную с возможностью перемещения относительно первой детали вокруг оси поворота, лежащей в задней части указанных двух деталей, при этом передняя часть каждой детали снабжена полостью для вещества, подлежащего извлечению, при этом устройство дополнительно содержит систему для закрывания и открывания двух деталей, при этом...
Способ производства алкогольного напитка и алкогольный напиток, полученный этим способом
Номер патента: 3271
Опубликовано: 27.02.2003
Автор: Зейналов Алим Мурсал Оглы
Метки: полученный, алкогольный, способ, напиток, способом, алкогольного, производства, напитка, этим
Формула / Реферат:
1. Способ производства алкогольного напитка, включающий приготовление водно-спиртовой смеси из многократно ректифицированного этилового спирта и воды с перемешиванием смеси барботированием газом, отличающийся тем, что для приготовления смеси используют ароматную дистиллированную капиллярную воду, полученную из плодов фруктов, цитрусовых, ягод или овощей, перед приготовлением смеси в ароматную дистиллированную капиллярную воду вводят глюкозу в...
Клапанный узел контейнера для напитка, контейнер для напитка и способ заполнения и опорожнения контейнера
Номер патента: 1986
Опубликовано: 22.10.2001
Авторы: Ван Бал Патрик Михаэль, Тимп Пит Хейн Виллем
Метки: заполнения, контейнера, узел, опорожнения, напитка, клапанный, способ, контейнер
Формула / Реферат:
1. Клапанный узел (8, 308) контейнера (1, 2, 4) для напитка, в частности газированного напитка, такого как пиво, содержащий корпус и канал для напитка с клапанным элементом (20, 320), при этом обеспечены функциональные средства для перемещения клапанного элемента, причем упомянутые функциональные средства содержат первые соединительные средства (100, 300) для соединения канала (50, 350) для напитка со средствами розлива напитка для опорожнения...
Способ получения сбраживаемого сусла и способ производства алкоголя или содержащего алкоголь напитка
Номер патента: 1075
Опубликовано: 30.10.2000
Авторы: Ларуа Мари-Поль, Супп Жером
МПК: C12C 7/00
Метки: алкоголь, сбраживаемого, способ, производства, сусла, получения, алкоголя, содержащего, напитка
Формула / Реферат:
1. Способ получения сбраживаемого сусла, предусматривающий стадии: (а) разжижения злакового материала с помощью вещества, имеющего альфа-амилазную и/или эндопротеазную активность с получением ожиженного затора, (б) осахаривания ожиженного затора в присутствии альфа-амилазы, и (в) фильтрования ожиженного и осахаренного затора с получением сбраживаемого сусла, отличающийся тем, что, по меньшей мере, одну из стадий (а) или (б) проводят в...
Контейнер для напитка с расправляющимся наконечником
Номер патента: 806
Опубликовано: 24.04.2000
Автор: Сон Поль
МПК: B65D 17/28
Метки: наконечником, напитка, контейнер, расправляющимся
Формула / Реферат:
1. Контейнер для напитка или другой жидкости, включающий корпус (10), имеющий боковую стенку (11), крышку (13) с отделяемой укупорочной полосой (14) и несущий элемент (15), расположенный внутри корпуса контейнера, причем указанный несущий элемент снабжен образующей наконечник трубчатой частью (18), которая имеет возможность упруго расправляться вверх, когда указанная отделяемая укупорочная полоса (14) отделяется от остальной части крышки,...
Машина для приготовления горячего напитка
Номер патента: 117
Опубликовано: 27.08.1998
Автор: Эстон Алан
МПК: A47J 31/057
Метки: горячего, машина, напитка, приготовления
Формула / Реферат:
1. Машина для приготовления горячего напитка, в частности кофеварка, состоящая из корпуса с фильтродержателем, снабженным первым средством для наливания, включающим отверстие, вторым средством для наливания, включающим, по меньшей мере, два отверстия, которое способно занимать первое рабочее положение под отверстием первого средства для наливания и второе откинутое положение, отличающаяся тем, что второе средство для наливания включает приводные...