Патенты с меткой «чая»

Номер патента: 25192

Опубликовано: 30.11.2016

Автор: Меринова Елена Аркадьевна

МПК: A47G 19/16

Метки: отжима, заваривания, одноразовое, сито, чая, системой

Формула / Реферат:

1. Одноразовое сито для заваривания чая, представляющее собой чашеобразную емкость из легкосжимаемого и влагопроницаемого материала, снабженную жесткой торцевой пластиной, выполненной с возможностью складывания по линии сгиба, при этом имеется отжимной механизм, представляющий собой одну или более нитей, которые проложены вдоль границы тела влагопроницаемой заварочной емкости сита и выполнены с возможностью сжатия емкости после того, как...

Номер патента: 24505

Опубликовано: 30.09.2016

Авторы: Смит Ян, Купер Майкл Алан

МПК: A23F 3/40, A23F 3/14

Метки: способ, листового, изготовленный, получения, продукт, чая

Формула / Реферат:

1. Изготовленный из листового чая продукт, в котором:a) по меньшей мере 20 вес.% частиц продукта имеет размер +16 меш;b) насыпная плотность продукта составляет по меньшей мере 0,35 г/мл;c) продукт имеет общее содержание растворимых сухих веществ по меньшей мере 50 вес.%.2. Изготовленный из листового чая продукт по п.1, в котором по меньшей мере 40 вес.% частиц, предпочтительно от 50 до 100% имеет размер +16 меш.3. Изготовленный из листового чая...

Номер патента: 24067

Опубликовано: 31.08.2016

Авторы: Тузджу Ойтун, Кутлай Энгин, Тахынджиоглу Бесим

МПК: A47J 31/18

Метки: полностью, чая, двухемкостная, автоматизированная, заваривания, машина

Формула / Реферат:

1. Электрический бытовой прибор, содержащий первую емкость (7) для кипячения воды и вторую емкость (11), которая находится в тепловом контакте с указанной первой емкостью (7) и в которой листья растений для заваривания находятся в горячей воде, при этом указанная вторая емкость (11) также пригодна для размещения наверху указанной первой емкости (7) таким образом, чтобы основание указанной второй емкости (11) закрывало верхний открытый конец...

Номер патента: 23905

Опубликовано: 29.07.2016

Авторы: Дауни Эндрю Ли, Мутаи Феликс Кипкорир, Шарп Дэвид Джордж, Колливер Стивен Питер

МПК: A23F 3/12

Метки: продукт, способом, способ, получения, этим, чайного, продукта, зеленого, чая, полученный, листового

Формула / Реферат:

1. Способ получения чайного продукта из зеленого листового чая, включающий стадии:a) обеспечения свежих чайных листьев, содержащих катехины и активные эндогенные ферменты;b) измельчения свежих чайных листьев в аэробных условиях, достаточного для того, чтобы вызвать существенное повреждение листьев, причем стадия измельчения включает пропускание свежих чайных листьев через СТС машину и по меньшей мере 50% измельченных свежих чайных листьев имеют...

Номер патента: 21514

Опубликовано: 30.07.2015

Авторы: Бингэм Максвелл Оливер, Банерджи Гаутам, Мхасаваде Дипак Рамачандра

МПК: A61K 36/82, A61P 1/00, A23L 1/30...

Метки: черного, продукт, содержащий, применение, пищевой, флавоноиды, чая

Формула / Реферат:

1. Пищевой продукт, имеющий массу менее 500 г и содержащий флавоноиды черного чая в массе, превышающей 0,2 г, где флавоноиды черного чая включают теарубигин в количестве, составляющем по меньшей мере 82% от массы флавоноидов чая.2. Пищевой продукт по п.1, где масса флавоноидов черного чая превышает 0,4 г.3. Пищевой продукт по п.1 или 2, где масса продукта составляет менее 450 г.4. Пищевой продукт по любому из пп.1-3, где флавоноиды включают...

Номер патента: 21144

Опубликовано: 30.04.2015

Автор: Тахинкиоглу Бесим

МПК: A47J 27/12, A47J 27/21

Метки: содержащее, содержащий, керамическую, чая, устройство, электроприбор, емкость, бытовой, приготовления

Формула / Реферат:

1. Бытовой электроприбор, содержащий керамическую емкость (10) для кипячения воды, верхнее адаптирующее кольцо (14), основание (5), присоединенное к указанной емкости (10) посредством нижнего адаптирующего кольца (9) и содержащее электрические элементы (7, 8) для нагрева воды в емкости (10), имеющие кольцевой выступ (28), причем корпус емкости (10) имеет нижний край (27), окруженный первой герметизирующей прокладкой (23), расположенной вокруг...

Номер патента: 21128

Опубликовано: 30.04.2015

Автор: Тахынджиоглу Бесим

МПК: A47J 31/04, A47J 31/18, A47J 31/06...

Метки: чая, устройство, приготовления, насос, автоматизированное, резервуаром, двойным, содержащее

Формула / Реферат:

1. Домашний электрический прибор для приготовления чая, содержащий первый резервуар (17) для кипячения воды и второй резервуар (13), находящийся в тепловом взаимодействии с указанным первым резервуаром (17) и выполненный для заваривания листьев растений в горячей воде, при этом указанный второй резервуар (13) размещен сверху указанного первого резервуара (17) так, что основание указанного второго резервуара (13) накрывает открытый верхний край...

Номер патента: 19809

Опубликовано: 30.06.2014

Авторы: Кханиджов Сахил, Маллик Ашим, Синкар Вилас П., Сэплэй Кишор М.

МПК: A23F 3/40, A23F 3/14

Метки: композиция, черного, чая

Формула / Реферат:

1. Композиция черного чая, содержащая 1-5 мас.% галловой кислоты и 0,01-6 мас.% ароматической композиции, включающей лимонный, персиковый или имбирный ароматизатор, в которой ароматическая композиция содержит 0,1-25% ароматизатора от массы ароматической композиции.2. Композиция по п.1, содержащая 1,5-4 мас.% теафлавинов.3. Композиция по любому из пп.1 и 2, в которой указанный черный чай готовят с помощью способа, включающего этапы завяливания,...

Номер патента: 18366

Опубликовано: 30.07.2013

Автор: Чжан Ши-Цю

МПК: A23L 2/38, A23L 1/30, A23F 3/16...

Метки: напиток, чая, способ, получения, употреблению, готовый, зеленого

Формула / Реферат:

1. Готовый к употреблению напиток зеленого чая, включающий 0,05-2% твердых веществ чая, галловую кислоту, содержащуюся в твердых веществах чая в качестве природной кислоты и дополнительно добавленную в качестве кислотного стабилизатора, и представленный в твердых веществах чая катехин в количестве, обеспечивающем его содержание в напитке от 0,0125 до 0,09%, при этом напиток имеет мутность менее чем 75 нефелометрических единиц.2. Готовый к...

Номер патента: 18210

Опубликовано: 28.06.2013

Авторы: Шарп Дэвид Джордж, Колливер Стивен Питер

МПК: A23F 3/16, A23F 3/18, A23F 3/30...

Метки: этим, чайного, листовой, способ, свежих, листового, листьев, полученный, напитка, чая, чайных, чай, обработки, получения, способом

Формула / Реферат:

1. Способ обработки свежих чайных листьев для получения листового чая или чайного экстракта, включающий:a) отжим сока из свежего чайного листа так, что количество отжатого сока составляет от 10 до 300 мл на 1 кг свежего чайного листа, с получением при этом листовых остатков;b) сушку листовых остатков с получением листового чая и/или экстрагирование листовых остатков растворителем с получением экстракта чая.2. Способ по п.1, в котором...

Номер патента: 18074

Опубликовано: 30.05.2013

Авторы: Наик Виджай Мукунд, Сингх Гурмеет, Синкар Суранджан, Исрани Самеер Харнам

МПК: A23F 3/42, A23F 3/40

Метки: извлечения, чая, соединений, летучих, способ

Формула / Реферат:

1. Способ извлечения летучих соединений из водного чайного экстракта с помощью дистилляции указанного экстракта путем фракционной перегонки, предусматривающий конденсацию паров, отделение конденсата масляной фазы от водной фазы и дефлегмацию практически не содержащей масла водной фазы.2. Способ по п.1, включающий дистилляцию при не менее чем 0,7 бар абсолютного давления.3. Способ по п.1 или 2, включающий дистилляцию в дистилляционной установке,...

Номер патента: 16555

Опубликовано: 30.05.2012

Авторы: Шарп Дэвид Джордж, Колливер Стивен Питер

МПК: A23F 3/30, A23F 3/18, A23F 3/16...

Метки: производства, чая, листового, способ, зеленого

Формула / Реферат:

1. Способ производства зеленого листового чая, в котором отжимают сок из свежего чайного листа с получением отжатого листа и чайного сока, причем количество отжатого сока составляет более 300 мл на кг свежего чайного листа; исушат отжатый чайный лист с получением листового зеленого чая, причемсвежий чайный лист перед отжимом сока и/или отжатый чайный лист после отжима сока подвергают инактивирующей ферменты обработке для предотвращения...

Номер патента: 1979

Опубликовано: 22.10.2001

Авторы: Стейблер Питер Джозеф, Маусон Джонатан Дейвид, Гудсолл Кристофер Уильям, Ходгес Розалинд Клэр, Джонс Тимоти Грейам

МПК: A23F 3/08

Метки: получения, устройство, способ, чая, осуществления

Формула / Реферат:

1. Способ изготовления черного чая, включающий ферментирование немацерированных чайных листьев, огневую сушку листьев для остановки ферментации и сушку листьев для получения черного листового чая, в котором ферментацию инициируют, нагревая немацерированные чайные листья до температуры между 38 и 100шС. 2. Способ по п.1, в котором листья нагревают до температуры между 50 и 60шС, чтобы инициировать ферментацию. 3. Способ по п.1 или 2, в котором...