О’коинсеанаинн Маиртин Сеосамх
Предшественник пищевого продукта, пищевой добавки или напитка
Номер патента: 18213
Опубликовано: 28.06.2013
Авторы: Чжан Ши-Цю, О'коинсеанаинн Маиртин Сеосамх, Астилл Конрад
МПК: A23F 3/16, A23L 1/30, A23F 3/18...
Метки: пищевой, добавки, предшественник, пищевого, продукта, напитка
Формула / Реферат:
1. Предшественник пищевого продукта, пищевой добавки или напитка, содержащий:(a) от около 125 до около 20000 м.д. небелковой аминокислоты, которая представляет собой теанин, γ-аминомасляную кислоту или их смесь, причем указанная небелковая аминокислота представляет собой эндогенную небелковую аминокислоту и внесенную небелковую аминокислоту, причем по меньшей мере 25% указанной небелковой аминокислоты представляет собой внесенную...