Устройство для извлечения вещества для приготовления напитка

1 Данное изобретение относится к устройству для извлечения вещества для приготовления напитка. Уже известно устройство для извлечения из закрытых гибких мешочков, содержащих, по меньшей мере, одно вещество для приготовления напитка. Патент WO 94/02 059 на имя заявителя относится к такому устройству, содержащему верхнюю деталь, снабженную средством, предназначенным для перфорирования верхней поверхности мешочка, нижнюю деталь,имеющую выпуклые элементы и элементы с углублениями, образующими зону стока, и фиксирующее средство для прочной фиксации верхней и нижней деталей друг с другом. Недостатком этого устройства является то, что нижняя и верхняя детали не соединены друг с другом, что может привести к следующей проблеме: подвижная часть опускается на фиксированную часть, но если она опущена не достаточно далеко, то это может приводить к тому,что фиксирующее средство не запирает блок из верхней и нижней части. Это делает невозможным извлечение из мешочка. Задачей данного изобретения является разработка устройства для извлечения вещества для приготовления напитка, в котором нет больше опасности отсутствия запирания между верхней и нижней деталями, так что гарантируется надежное извлечение с хорошей герметизацией вещества, подлежащего извлечению. Данное изобретение относится к устройству для извлечения вещества для приготовления напитка, содержащее первую, неподвижную деталь и вторую деталь, выполненную с возможностью перемещения относительно первой детали вокруг оси поворота, лежащей в задней части двух деталей, при этом передняя часть каждой детали снабжена полостью для вещества, подлежащего извлечению,при этом устройство дополнительно содержит систему для закрывания и открывания двух деталей, при этом система имеет двухплечевой закрывающий рычаг и два тяговых стержня, при этом два плеча закрывающего рычага соединены с возможностью поворота вокруг первого шарнира на обеих сторонах второй детали, при этом тяговые стержни установлены с возможностью поворота вокруг второго шарнира на обеих сторонах первой детали, и концы двух плеч закрывающего рычага и тяговых стержней прочно соединены с помощью третьего, перемещаемого шарнира для обеспечения взаимодействия с целью закрывания и открывания устройства. Преимущество устройства согласно изобретению состоит в том, что первая и вторая детали все время прочно соединены, что означает, что когда приводится в действие система закрывания и открывания, то вторая, перемещаемая деталь постепенно перемещается в направлении первой, 003350 2 неподвижной детали до полного запирания двух деталей относительно друг друга. Не может быть отсутствия запирания, или, тем самым, отсутствия герметизации во время извлечения. Предусмотрена полость для вещества, подлежащего извлечению. Эта полость может быть предусмотрена для размещения в ней закрытого контейнера, например контейнера, описанного в патентах ЕР 0 512 468 и ЕР 0 602 203 на имя заявителя. Однако нет ограничений для использования устройства согласно изобретению для других мешочков, капсул или контейнеров. Можно также использовать устройство согласно изобретению для открытых контейнеров, например контейнеров, выполненных из пластмассы, или мешочков, изготовленных из фильтровальной бумаги или нетканых материалов. Вещество, содержащееся в закрытом, открытом или другом контейнере, является тонко помолотым веществом для приготовления напитка. Это вещество предпочтительно является жареным и молотым кофе, однако, может быть также чаем, растворимым кофе, смесью молотого кофе и растворимого кофе, какаосодержащим продуктом или любым другим обезвоженным съедобным веществом. Описание работы устройства согласно изобретению будет дано ниже со ссылками на чертежи. Однако здесь уже можно сказать, что оно действует следующим образом: контейнер помещают в его полость на первую деталь, которая является неподвижной,затем пользователь приводит в действие закрывающую систему: он тянет на себя закрывающий рычаг, который поднимает тяговые стержни и опускает вторую, подвижную деталь в направлении первой детали. В конце перемещения закрывающего рычага две детали находятся в закрытом положении. В этой точке первый, второй и третий шарниры находятся, по существу, в одной вертикальной плоскости сзади полости для вещества, подлежащего извлечению. В предпочтительном варианте выполнения устройства согласно изобретению в закрытом положении двух деталей третий шарнир, соединяющий два плеча запирающего рычага и тяговые стержни, находится, по существу, перед плоскостью, образованной двумя другими шарнирами. Эта конфигурация обеспечивает возможность гарантировать однозначно хорошее закрывание и отличную герметизацию устройства согласно изобретению. В данном случае под понятием перед плоскостью, образованной другими двумя шарнирами понимается движение в направлении полости для вещества, подлежащего извлечению. Имеется также опасность отсутствия герметизации, когда устройство согласно изобретению закрыто, потому что нижняя часть полости во второй детали не всегда точно параллельна сопрягаемой части первой, неподвижной детали. Для исключения этой опасности преду 3 смотрено, что вторая, подвижная деталь содержит полость для вещества, подлежащего извлечению, которая установлена с возможностью перемещения на шаровой опоре. В этом варианте выполнения центр шаровой опоры находится, по существу, в центре плоскости, где происходит герметизация полости для вещества, подлежащего извлечению. Таким образом, можно компенсировать любую ошибку параллельности и исключить опасность неправильной герметизации. Если устройство согласно изобретению используется для извлечения из закрытых контейнеров, то необходимо установить во второй, подвижной детали иглу, обеспечивающую вхождение воды, а в первой, неподвижной детали - пластину, имеющую углубленные элементы и выпуклые элементы, такие как указанные в патентах ЕР 0 512 470 и ЕР 0 604 615 на имя заявителя. Ниже приводится подробное описание со ссылками на чертежи, на которых изображено на фиг. 1 - устройство согласно изобретению в открытом положении на виде сбоку; на фиг. 2 - устройство согласно изобретению в процессе закрывания на виде сбоку; на фиг. 3 - устройство согласно изобретению в процессе закрывания на виде сбоку; на фиг. 4 - устройство согласно изобретению в закрытом положении на виде сбоку; на фиг. 5, 6, 7 и 8 - стадии закрывания, показанные на фиг. 1, 2, 3 и 4, в изометрической проекции; и на фиг. 9 и 10 - частичные разрезы, показывающие более подробно шаровую опору. Устройство содержит первую, неподвижную деталь 1 и вторую деталь 2, выполненную с возможностью перемещения относительно первой детали вокруг оси 3 поворота, лежащей в задней части указанных двух деталей, при этом передняя часть каждой детали 1, 2 снабжена полостью 4 и 5 соответственно для вещества, подлежащего извлечению, при этом устройство дополнительно содержит систему для закрывания и открывания двух деталей, при этом система имеет двухплечевой закрывающий рычаг 6 и два тяговых стержня 7. Закрывающий рычаг 6 имеет рукоятку 8 и собственно рычажную часть, имеющую колено практически в 90. Тяговый стержень может быть прямым или, как показано на фигуре, с загнутыми внутрь концами. Полость 4 содержит периферийную кромку 9, а полость 5 - периферийную кромку 10. Два плеча закрывающего рычага 6 установлены с возможностью поворота вокруг первого шарнира 11 на обеих сторонах второй детали 2 и тяговые стрежни 7 установлены с возможностью поворота вокруг второго шарнира 12 на обеих сторонах первой детали 1. Два конца двух плеч закрывающего рычага, противоположные рукоятке 8, и два конца тяговых стержней 7 прочно соединены с помощью третьего,подвижного шарнира 13, так что закрывающий рычаг взаимодействует со стержнями для за 003350 4 крывания и открывания устройства согласно изобретению. Как показано в разрезах на фиг. 1-4 и 5-8,устройство согласно изобретению действует следующим образом. Пользователь помещает в полость 4 капсулу или контейнер, подлежащий извлечению (не изображен): фиг. 1 и 5. Затем он тянет за рукоятку 8 закрывающего рычага 6 в направлении стрелки А для поворота рычага вокруг его шарнира 11, который затем тянет тяговый стержень 7 вверх вдоль шарнира 13 и заставляет подвижную часть 2 опускаться (стрелка В) в направлении неподвижной части 1: фиг. 2, 3 и 6, 7. Закрытое положение достигается, когда закрывающий рычаг находится, по существу, в горизонтальном положении, а тяговые стержни - в вертикальном положении: фиг. 4 и 8. В этой точке периферийные кромки 9, 10 полостей 4, 5 прилегают друг к другу и должны обеспечить хорошую герметизацию устройства. Устройство согласно изобретению встроено в кофеварочную машину, содержащую обычные элементы, в частности бачок для воды,нагревающий элемент, насос для подачи воды в полость 5 и каналы для входа воды. Эти различные элементы не показаны на фигурах. Когда устройство находится в полностью закрытом положении (фиг. 4 и 8), можно включать насос для подачи воды в полости 4, 5; затем вода течет на вещество, подлежащее извлечению, например кофе, и напиток вытекает под деталью 1 в чашку (не изображена). В конце извлечения пользователь открывает устройство посредством поднимания вверх закрывающего рычага 6, что приводит к повороту тягового стержня 7 назад вокруг его оси 12 поворота и подниманию подвижной части 2. Таким образом, пользователь может удалить использованный контейнер и тем самым устройство готово для следующего извлечения. На фиг. 9 и 10 показан разрез специального варианта выполнения устройства согласно изобретению. Полость не показана в неподвижной части, поскольку признаки относятся, в первую очередь, к подвижной части 2. Эта часть 2 имеет полость 5, имеющую нижнюю периферийную кромку 10. Капсула, подлежащая извлечению, обозначена позицией 20. Полость 5 установлена с возможностью перемещения на шаровой опоре 22, центр 21 которой находится, по существу, в средней точке между двумя полостями 4, 5. Когда деталь 2 закрыта, полость может сдвигаться в зависимости от контура капсулы 20 и кромка 10 устанавливается для правильного прилегания к кромке 9 полости 4. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ 1. Устройство для извлечения вещества для приготовления напитка, содержащее первую, неподвижную деталь и вторую деталь, выполненную с возможностью перемещения относительно первой детали вокруг оси поворота, лежащей в задней части указанных двух деталей, при этом передняя часть каждой детали снабжена полостью для вещества, подлежащего извлечению,при этом устройство дополнительно содержит систему для закрывания и открывания двух деталей, при этом система имеет двухплечевой закрывающий рычаг и два тяговых стержня, при этом два плеча закрывающего рычага соединены с возможностью поворота вокруг первого шарнира на обеих сторонах второй детали, тяговые стержни соединены с возможностью поворота вокруг второго шарнира на обеих сторонах первой детали, и концы двух плеч закрывающего рычага и тяговых стержней прочно соединены с помощью третьего, перемещаемого шарнира для обеспечения взаимодействия для закрывания и открывания устройства. 2. Устройство по п.1, в котором полость для вещества, подлежащего извлечению, является полостью для закрытого контейнера, для открытого контейнера и для любой другой упаковки для вещества, подлежащего извлечению. 3. Устройство по любому из пп.1 и 2, в котором в закрытом положении двух деталей первый, второй и третий шарниры находятся, по существу, в одной вертикальной плоскости сзади полости для вещества, подлежащего извлечению. 4. Устройство по п.3, в котором в закрытом положении двух деталей третий шарнир, соединяющий два плеча закрывающего рычага и тяговые стержни, находится, по существу, перед плоскостью, образованной другими двумя шарнирами. 5. Устройство по любому из пп.1-4, в котором вторая деталь содержит полость для вещества, подлежащего извлечению, которая установлена с возможностью перемещения на шаровой опоре. 6. Устройство по п.5, в котором центр шаровой опоры находится, по существу, в центре плоскости, где происходит герметизация полости для вещества, подлежащего извлечению.