C12N 9/82 — аспарагиназа

Номер патента: 21168

Опубликовано: 30.04.2015

Автор: Абриба Тьерри

МПК: A61P 35/02, A61K 47/48, C12N 9/82...

Метки: пегилированная, l-аспарагиназа

Формула / Реферат:

1. Конъюгат, содержащий L-аспарагиназу из Erwinia chrysanthemi, имеющую по меньшей мере 95% идентичности аминокислотной последовательности SEQ ID №: 1, и полиэтиленгликоль (ПЭГ), где ПЭГ имеет молекулярную массу, меньшую чем или равную приблизительно 5000 Да, а конъюгат имеет активность in vitro, составляющую по меньшей мере 60% активности L-аспарагиназы, не конъюгированной с ПЭГ.2. Конъюгат по п.1, где указанная L-аспарагиназа имеет по меньшей...

Номер патента: 18424

Опубликовано: 30.07.2013

Авторы: Ланге Де Илсе, Стор Марк Кристиаан, Лаан Ван Дер Ян Метске, Морман Лисетте

МПК: A23L 1/30, A23L 1/03, C07K 14/38...

Метки: применение, аспарагиназы, варианты, фермента

Формула / Реферат:

1. Вариант исходного полипептида, обладающего аспарагиназной активностью, причем вариант имеет аминокислотную последовательность, которая при выравнивании с последовательностью, приведенной в SEQ ID NO: 3, содержит по меньшей мере одну замену аминокислотного остатка, соответствующего любой из аминокислот: 41, 53, 63, 64, 66, 73, 74, 76, 77, 88, 90, 91, 101, 106, 111, 119, 122, 123, 132, 140, 161, 170, 195, 228, 262, 293, 297, 299, 300, 310, 314,...

Номер патента: 17305

Опубликовано: 30.11.2012

Авторы: Лаан Ван Дер Ян Метске, Морман Лисетте, Стор Марк Кристиаан, Ланге Де Илсе

МПК: A23L 1/03, A23L 1/30, C07K 14/38...

Метки: новые, применение, аспарагиназы

Формула / Реферат:

1. Аспарагиназа, которая представляет собой:a) полипептид, имеющий аминокислотную последовательность, приведенную в SEQ ID NO: 2 или SEQ ID NO: 4; илиb) полипептид, который по меньшей мере на 85% гомологичен полипептиду по п.а); илиc) полипептид, который кодируется последовательностью нуклеиновой кислоты по SEQ ID NO: 1 или SEQ ID NO: 3, кодирующей зрелый полипептид.2. Аспарагиназа по п.1, у которой в отношении SEQ ID NO: 2 полипептид по пп.b),...

Номер патента: 13505

Опубликовано: 30.06.2010

Автор: Де Бур Лекс

МПК: C12N 9/18, C12N 9/20, A21D 8/04...

Метки: пищевых, используемая, композиция, ферментов, уровней, продуктах, снижения, акриламида, этого, способ

Формула / Реферат:

1. Композиция ферментов, пригодная для снижения уровня акриламида, присутствующего в мучных изделиях и в пищевых продуктах на основе картофеля, включающая:а) аспарагиназу иб) по меньшей мере один гидролитический фермент или смесь гидролитических ферментов, где гидролитический фермент является гидролазой карбоксильных сложных эфиров (ЕС 3.1.1.x) или гликозидазой, гидролизующей о-гликозильные соединения (ЕС 3.2.1.x), выбранной из группы:...

Номер патента: 11438

Опубликовано: 27.02.2009

Авторы: Пломп Питер Ян Арнольдус Мария, Бур Де Лекс, Ройен Ван Рутгер Ян, Мейма Рульф Бернхард

МПК: C12N 9/80, A23L 1/03, A23L 1/30...

Метки: способ, вектор, пищевого, аспарагиназа, aspergillus, получения, полученная, полинуклеотид, продукта, продукт, клетка-хозяин, niger, пищевой

Формула / Реферат:

1. Выделенная из Aspergillus niger аспарагиназа, имеющая аминокислотную последовательность SEQ ID NO:3, или аспарагиназа, последовательность которой гомологична указанной по меньшей мере на 80%. 2. Выделенный полинуклеотид, кодирующий аспарагиназу по п.1, имеющий последовательность SEQ ID NO:1 или последовательность, гомологичную указанной по меньшей мере на 80%. 3. Выделенный полинуклеотид по п.2, полученный из нитчатых грибов. 4. Выделенный...