Светоч Эдуард А.

Пептиды, увеличивающие продукцию бактериоцинов, способы увеличения продукции бактериоцинов и выделенные бактериоцины

Загрузка...

Номер патента: 17633

Опубликовано: 28.02.2013

Авторы: Левчук Владимир П., Перелыгин Владимир В., Стерн Норман Дж., Светоч Эдуард А., Ерусланов Борис В.

МПК: A61K 38/08, A61K 38/16, C07K 14/335...

Метки: увеличения, продукции, бактериоцины, увеличивающие, способы, пептиды, выделенные, продукцию, бактериоцинов

Формула / Реферат:

1. Пептид, который имеет карбокситерминальную аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 1, где указанный пептид увеличивает продукцию бактериоцина при добавлении в культуру бактериоцин-продуцирующих клеток.2. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 3.3. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 5.4. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 7.5. Способ увеличения...

Бактериоцины и новые бактериальные штаммы

Загрузка...

Номер патента: 13330

Опубликовано: 30.04.2010

Авторы: Стерн Норман Дж., Ковалёв Юрий Н., Мицевич Евгений В., Мицевич Ирина П., Левчук Владимир П., Кудрявцева Тамара Ю., Похиленко Виктор Д., Светоч Ольга Е., Ерусланов Борис В., Борзенков Валерий Н., Светоч Эдуард А., Володина Лариса И., Перелыгин Владимир В.

МПК: A61K 35/74

Метки: бактериоцины, новые, бактериальные, штаммы

Формула / Реферат:

1. Выделенный бактериоцин, продуцируемый молочно-кислым бактериальным штаммом, имеющим отличительные признаки штамма, выбранного из группы, состоящей из Lactobacillus salivarius NRRL B-30514, Lactobacillus acidophilus NRRL B-30510, Enterococcus durans NRRL B-30511 и Enterococcus faecalis NRRL B-30645.2. Бактериоцин по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO 1.3. Бактериоцин по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ...