Ерусланов Борис В.
Пептиды, увеличивающие продукцию бактериоцинов, способы увеличения продукции бактериоцинов и выделенные бактериоцины
Номер патента: 17633
Опубликовано: 28.02.2013
Авторы: Перелыгин Владимир В., Стерн Норман Дж., Ерусланов Борис В., Левчук Владимир П., Светоч Эдуард А.
МПК: A61K 38/16, C07K 14/335, A61K 38/08...
Метки: бактериоцины, увеличения, выделенные, продукции, способы, увеличивающие, бактериоцинов, пептиды, продукцию
Формула / Реферат:
1. Пептид, который имеет карбокситерминальную аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 1, где указанный пептид увеличивает продукцию бактериоцина при добавлении в культуру бактериоцин-продуцирующих клеток.2. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 3.3. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 5.4. Пептид по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 7.5. Способ увеличения...
Бактериоцины и новые бактериальные штаммы
Номер патента: 13330
Опубликовано: 30.04.2010
Авторы: Ковалёв Юрий Н., Ерусланов Борис В., Стерн Норман Дж., Кудрявцева Тамара Ю., Мицевич Евгений В., Перелыгин Владимир В., Володина Лариса И., Похиленко Виктор Д., Левчук Владимир П., Мицевич Ирина П., Борзенков Валерий Н., Светоч Эдуард А., Светоч Ольга Е.
МПК: A61K 35/74
Метки: новые, бактериоцины, штаммы, бактериальные
Формула / Реферат:
1. Выделенный бактериоцин, продуцируемый молочно-кислым бактериальным штаммом, имеющим отличительные признаки штамма, выбранного из группы, состоящей из Lactobacillus salivarius NRRL B-30514, Lactobacillus acidophilus NRRL B-30510, Enterococcus durans NRRL B-30511 и Enterococcus faecalis NRRL B-30645.2. Бактериоцин по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO 1.3. Бактериоцин по п.1, имеющий аминокислотную последовательность SEQ...