A23C 9/20 — диетические молочные продукты, не отнесенные к рубрикам

Номер патента: 23055

Опубликовано: 29.04.2016

Автор: Хек Ерун Маргот Леон

МПК: A23C 9/152, A23C 9/20, A23K 1/00...

Метки: животных, кормления, молочной, композиции, получения, лактирующих, применение, композиция

Формула / Реферат:

1. Композиция для кормления лактирующих животных, предпочтительно коров, на основе традиционного корма, содержащая в жировой фазе 50-80 вес.% нативного жира, включающего по меньшей мере 30 вес.% С18:3-цис 9,12,15; и 50-20 вес.% жира, защищенного в рубце, включающего по меньшей мере 30 вес.% С18:3-цис 9,12,15.2. Композиция по п.1, содержащая по меньшей мере 20 вес.% нативного жира, по меньшей мере 10 вес.% жира, защищенного в рубце, и...

Номер патента: 21330

Опубликовано: 29.05.2015

Авторы: Кест Фредерик, Лелиа Амандин, Ле Рюйе Паскаль, Морган Франсуа, Биго Жан-Жак

МПК: A23L 1/29, A23C 9/20, A23C 23/00...

Метки: происхождения, молочного, жиров, питание, основе, детское

Формула / Реферат:

1. Детское питание для младенцев или детей младшего возраста в жидкой, твердой форме или в виде восстанавливаемого порошка, отличающееся тем, что указанное детское питание обеспечивает усиление эндогенного синтеза DHA и ее накопления в клеточных мембранах, в частности в мозге, у младенцев и детей младшего возраста и содержитлипидную фракцию, 30-85% которой получены из источника жира молочного происхождения, а оставшаяся часть которой получена из...

Номер патента: 17708

Опубликовано: 28.02.2013

Автор: Могилевский Лев Михайлович

МПК: A23C 9/20, A23C 9/16

Метки: молочный, быстрорастворимый, напиток

Формула / Реферат:

1. Быстрорастворимый молочный напиток, содержащий сухое обезжиренное молоко, растительные масла, витамины, минеральные вещества, холин, инозит, фруктоолигосахариды, вкусовые и прочие добавки, отличающийся тем, что дополнительно содержит рыбий жир, в качестве вкусовых добавок - сахар и ароматизаторы, при отношении количества рыбьего жира к холину и инозиту 1:1:0,6-1:1:0,7 при следующем соотношении компонентов, мас.%:2. Быстрорастворимый молочный...

Номер патента: 15248

Опубликовано: 30.06.2011

Авторы: Нюмарк Катрина, Холст Ханс Хенрик, Слот Карстен Халлунд, Фриис Торбен Лохсе, Лауритсен Карстен, Йеппесен Карстен

МПК: A23C 9/15, A23C 9/20, A23C 9/152...

Метки: способ, получения, напиток, основе, молока

Формула / Реферат:

1. Способ получения напитка на основе молока, где напиток содержит кальций в пределах от 0,1 до 200% от содержания кальция в снятом молоке, белок - от 0,05 до 2% от естественного содержания белка в снятом молоке, жир - от 0,01 до 5% от естественного содержания жира в снятом молоке и лактозу - от 0,01 до 4% от содержания лактозы в снятом молоке, путем обратного осмоса молока, сладкой молочной сыворотки или кислой молочной сыворотки или,...

Номер патента: 13461

Опубликовано: 30.04.2010

Автор: Могилевский Лев Михайлович

МПК: A23C 9/20, A23C 9/16, B65D 77/00...

Метки: упаковка, молочная, нее, смесь, сухая

Формула / Реферат:

1. Сухая молочная смесь, содержащая сухое обезжиренное молоко, растительные масла, заменители сахарозы, витамин А и другие витамины, минеральные соли, пребиотики, таурин и прочие добавки, при отношении таурина к витамину А, как 1:7,6-1:21, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит пробиотики, при отношении количества пребиотиков к пробиотикам 1:1-5:1, при следующем соотношении компонентов, мас.%:2. Сухая молочная смесь по п.1,...

Номер патента: 11075

Опубликовано: 30.12.2008

Автор: Могилевский Лев Михайлович

МПК: A23C 9/20, A23C 9/16

Метки: смесь, молочная, сухая

Формула / Реферат:

1. Сухая молочная смесь, содержащая сухое обезжиренное молоко, растительные масла, заменители сахарозы, витамин А и другие витамины, минеральные соли, таурин и прочие добавки, отличающаяся тем, что дополнительно содержит холин, инозитол и лецитин при отношении количества таурина к лецитину как 1:4,7-1:8,7, витамина А к таурину как 1:7,6-1:21, а лецитина к растительным маслам 1:15-1:140, при следующем соотношении компонентов, мас.%: 2. Сухая...