Биго Жан-Жак
Детское питание на основе жиров молочного происхождения
Номер патента: 21330
Опубликовано: 29.05.2015
Авторы: Ле Рюйе Паскаль, Кест Фредерик, Морган Франсуа, Лелиа Амандин, Биго Жан-Жак
МПК: A23C 9/20, A23L 1/29, A23C 23/00...
Метки: молочного, основе, происхождения, питание, детское, жиров
Формула / Реферат:
1. Детское питание для младенцев или детей младшего возраста в жидкой, твердой форме или в виде восстанавливаемого порошка, отличающееся тем, что указанное детское питание обеспечивает усиление эндогенного синтеза DHA и ее накопления в клеточных мембранах, в частности в мозге, у младенцев и детей младшего возраста и содержитлипидную фракцию, 30-85% которой получены из источника жира молочного происхождения, а оставшаяся часть которой получена из...