A23K 1/10 — из мяса, рыбы, костей; из кухонных отходов
Компонент животного происхождения для производства сухого корма для животных, птиц и рыб, сухой корм, способ получения сухого корма, а также биологическая система содержания и выращивания животных, птиц и рыб
Номер патента: 12574
Опубликовано: 30.10.2009
Автор: Чулков Алексей Алексеевич
Метки: корма, компонент, получения, сухого, животных, птиц, животного, происхождения, система, производства, содержания, биологическая, сухой, рыб, корм, выращивания, способ, также
Формула / Реферат:
1. Применение биологической массы кольчатых червей в качестве компонента животного происхождения для производства сухого корма для животных, птиц и рыб путем экструзии компонентов растительного и животного происхождения. 2. Сухой корм для животных, птиц и рыб, содержащий по меньшей мере один компонент растительного происхождения, по меньшей мере один компонент животного происхождения и, при необходимости, функциональные добавки, полученный путем...
Биологически активная пищевая добавка для людей и животных
Номер патента: 11386
Опубликовано: 27.02.2009
Автор: Томсен Йерн Оддерсхеде
МПК: A23K 1/175, A23K 1/10, A23K 1/18...
Метки: животных, добавка, активная, людей, пищевая, биологически
Формула / Реферат:
1. Биологически активная пищевая добавка для людей и животных, включающая: a) первый активный компонент, представляющий собой серебро в биологически доступной форме, и b) второй активный компонент, представляющий собой измельченный и/или высушенный хрящ, и любые общепринятые вспомогательные вещества и наполнители, где весовое соотношение а:b составляет от 1:100000 до 1:10 в расчете на сухое вещество. 2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что...
Пищевой продукт, имитирующий кусочки натуральной мясной мякоти, и способ его изготовления
Номер патента: 10227
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Огнева Елена Владимировна, Пескин Александр Владимирович
МПК: A23K 1/00, A23K 1/10, A23K 1/18...
Метки: имитирующий, мясной, продукт, пищевой, мякоти, способ, натуральной, изготовления, кусочки
Формула / Реферат:
1. Пищевой продукт, имитирующий кусочки натуральной мясной мякоти, отличающийся тем, что одна из поверхностей каждого из кусочков имеет явно выраженную сформированную структуру, аналогичную структуре поперечно-полосатой мышечной ткани натурального мяса. 2. Способ производства пищевого продукта по п.1, согласно которому мясо и/или мясопродукты измельчают с получением мясной эмульсии; мясную эмульсию формуют с получением слоя мясной эмульсии;...