Способ получения кормовой добавки "мукалцит" для сельскохозяйственной птицы

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ "МУКАЛЦИТ" ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ(71)(73) Заявитель и патентовладелец: АЛИЕВ АЛИ МУСА ОГЛЫ (AZ) Изобретение относится к сельскохозяйственной промышленности, в частности к производству кормов для сельскохозяйственной птицы. Заявлен способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы, включающий обработку зрен пшеницы артезианской водой до влажности 4-6 мас.%, перемешивание с зрнами отходов известняка фракции 5-63 мм в соотношении 10-25:75-90 мас.% соответственно и осуществление совместного помола. Алиев Али Муса оглы, Алиев Кянан Кямиль оглы, Гурбанов Сеймур Намик оглы, Алиев Муса Ильяс оглы, Ахмедов Исмаил Акбер оглы,Гамбаров Махир Рауф оглы (AZ) Изобретение относится к сельскохозяйственной промышленности, в частности к производству кормов для сельскохозяйственной птицы. Известен способ повышения яичной продуктивности кур-несушек [RU 2370099, А 23K 1/65,20.10.2009]. Способ включает дачу комбикорма, содержащего пшеницу, ячмень, жмых подсолнечниковый, шрот соевый, рыбную муку, масло растительное, кукурузу, отруби, известняк, монокальций фосфат,премикс, при этом сульфат кадмия скармливают дополнительно к основному рациону в период с 14 по 16 неделю жизни в дозировке 40 мг на 1 кг комбикорма. Изобретение позволяет повысить яичную продуктивность кур-несушек. Недостатками этого способа являются многокомпонентность корма и его дороговизна. Способ производства полнорационных экспандированных комбикормов для кроликов [RU 2416979,А 23K 1/00, 27.04.2011] заключается в том, что зерновые компоненты корма люпин кормовой, бобы кормовые и рапс измельчают до размера частиц 0,6-0,9 мм, просеивают, смешивают с сырой травяной резкой, жмыхом подсолнечным, отрубями пшеничными, фосфатом кормовым обесфторенным, известняковой мукой, премиксом, перемешивают смесь до однородного состояния, увлажняют ее до 14-16%, смесь выдерживают в течение 4 ч в бункере для выравнивания влажности по всему объему, после чего осуществляют ее обработку в шнековом экспандере при температуре продукта перед кольцевым зазором 393413 К, частоте вращения шнека 5-7 с-1 и давлении в прематричной зоне экспандера 5-8 МПа, смесь готовят при следующем выборе соотношения компонентов, мас.%: отруби пшеничные 8,00; люпин кормовой 20,0; бобы кормовые 20,0; жмых подсолнечный 20,0; рапс 5,40; сырая травяная резка 22,90; фосфат кормовой обесфторенный 1,20; известняковая мука 1,50; премикс 1,00. Способ позволяет получать корма высокого качества, повышенной усвояемости, сбалансированные по составу. Однако этот корм предназначен для травоядных пушных зверей. Известен способ использования в составе корма для животных и птиц необработанных отрубей. Величина их ввода для кур яичных пород составляет до 10% рациона, а для цыплят-бройлеров, индеек,перепелов и фазанов их вводить не рекомендуют [Рекомендации для кормления сельскохозяйственной птицы, Сергиев Посад: изд-во ВНИИТИП, 2000, с. 42]. Недостатком способа является ограничение ввода необработанных отрубей, что связано с высоким содержанием клетчатки в сырье. Сами отруби содержат мало минеральных веществ, и при их использовании в корме требуется дополнительно вносить минеральные соли. Кроме того, они не содержат полезных микроорганизмов, необходимых животным для правильного питания (хорошего усвоения клетчатки и сопротивления патогенам). Отруби - богатые витаминами вещества, поэтому у них высокая обсемененность токсинообразующими микроорганизмами, в первую очередь грибами. Поэтому отруби нуждаются в дополнительной обработке для улучшения их питательных свойств. Наиболее близким к заявляемому изобретению является способ получения кормовой добавки[RU 2266682, А 23K 1/16, 27.12.2005], включающий предварительную обработку отрубей кислой фракцией электроактивированной воды в течение 1,5-2,0 ч при соотношении на 1 т сырья 10-20 л воды и перемешивание отрубей с раствором, содержащим каустическую соду, известковое тесто и воду, при следующих соотношениях компонентов, мас.%: отруби 95-96; каустическая сода 0,2-0,3; известковое тесто 0,6-0,8; вода остальное,при этом состав перемешивают в течение 20-30 мин, далее выдерживают 24-36 ч и смешивают с питательной добавкой, содержащей глауберову соль и трикальций фосфат, в следующих соотношениях компонентов, мас.%: глауберова соль 0,2-0,3; трикальций фосфат 0,5-0,7; состав остальное,далее вносят пробиотическую культуру микроорганизмов в концентрации 0,18-0,22% и гранулируют. Недостатками способа являются многокомпонентность кормовой добавки и энергоемкость процесса, связанная с получением электроактивированной воды, что увеличивает его себестоимость. Известен ГОСТ 26826-86 "Мука известняковая для производства комбикормов для сельскохозяйственных животных и птиц". Настоящий стандарт распространяется на известняковую муку, полученную из известняков и соответствующую следующим физико-химическим показателям: суммарная масса CaCO3 и MgCO3 в пересчете на сухое вещество не менее 85%, в том числе массовая доля Ca не менее 32%; массовая доля нерастворимого в HCl остатка не более 5%; массовая доля не вредных примесей (окисей железа и алюминия) не более 8%; массовая доля ядовитых примесей не более 0,158% (в том числе фтора 0,15%, мышьяка 0,006%,свинца 0,002%); массовая доля металломагнитных примесей размером до 2 мм включительно не более 100 мг; массовая доля влаги не более 6-10%; гранулометрический состав с частными остатками на ситах с отверстиями 1, 3, 5 и 10 мм. В результате применения такой известняковой муки наблюдается суточный привес птиц и повышение сохранности поголовья. Техническое решение задачи заключается в упрощении способа получения и повышении степени усвоения комбикормов, предназначенных для сельскохозяйственной птицы, а также в увеличении привеса бройлеров при сохранности поголовья. Поставленная задача достигается тем, что в способе получения кормовой добавки "Мукалцит" для сельскохозяйственной птицы, включающем обработку питательного сырья водой, перемешивание его с минеральным компонентом и измельчение, по изобретению, в качестве питательного сырья используют зерна пшеницы, которые обрабатывают артезианской водой до влажности 4-6 мас.%, перемешивают с минеральным компонентом - зернами отходов известняка фракции 5-63 мм в соотношении 10-25:75-90 мас.% соответственно и осуществляют совместный помол. Согласно изобретению используют фуражную пшеницу кормовых сортов ГОСТ Р 52554-2006 для птицы; отходы известняка фракции 5-63 мм с содержанием CaO не менее 50%, полученные в результате карьерной переработки известняковой породы; водопроводную воду. По физико-химическим показателям используемые отходы известняка в основном соответствуют ГОСТ 26826-86. Заявленный способ получения кормовой добавки "Мукалцит" отличается от прототипа видом сырья, вводимым минеральным компонентом, осуществлением совместного помола сырьевых компонентов, обеспечивающий активацию поверхности зерен известняка, способствующий улучшению процесса усвоения комбикорма. Эти отличия позволяют сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию"новизна". Эти признаки направлены на достижение поставленной задачи и не выявлены при изучении данной области, следовательно, соответствуют критерию "изобретательский уровень" В процессе совместного измельчения известняковых зерен с увлажненными зернами пшеницы образуется известняко-мучная смесь, содержащая две энергетически активные фазы - зерна измельченного известняка со свободными радикалами на обнаженной поверхности и дипольные молекулы воды увлажненных зерен пшеницы. За счет электростатического взаимодействия дипольных молекул воды и свободных радикалов измельченного известняка на границе раздела двух фаз возникают поверхностные силы, которые способствуют формированию на поверхности известняка активированного пленочного слоя известняко-мучного материала с большим энергетическим потенциалом. С точки зрения химической термодинамики зерна известняка (СаО), обладающие избытком свободной поверхностной энергией, образуют с молекулами воды гидроксид кальция Са(ОН)2, который цементирует компоненты смеси, превращая их в кристаллы известняко-мучной смеси. Такая активация максимально гомогенизирует известняко-мучную смесь и повышает степень усвоения комбикормов с заявляемой добавкой. Способ получения кормовой добавки "Мукалцит" осуществлен на лабораторной вибрационной(центробежно-шаровой) шаровой мельнице ВМ-200 М 2 с мелющими телами в виде стальных шаров до 5 мм. В смеситель загружают отходы известняка фракции 5-63 мм и предварительно увлажненные в емкости зерна пшеницы со степенью влажности 4-6% (ГОСТ 13586.5-93) в соотношении 10-25:75-90 мас.% соответственно, перемешивают в течение 20-30 мин. Полученную сырьевую смесь загружают в помольный барабан мельницы. Помол осуществляют при частоте колебаний 24 Гц в течение 0,5-1,0 мин. В течение 30 с зерна известняка покрываются частичками пшеничной муки, образуя однородную порошкообразную известняко-мучную смесь с гранулометрическим составом 0,063-1,0 мм. В изобретении использованы отходы карьерных известняков, относящиеся по классификации автора к I и II типам активности: Казахского с содержанием СаО 55,7%, Карадагского - СаО 52,3% и Шувелянского - СаО 48,1% месторождений Азербайджанской Республики. Приводятся примеры конкретного исполнения способа, подтверждающие, но не ограничивающие изобретение. Для определения продуктивности предлагаемой кормовой добавки "Мукалцит" были выбраны 4 группы по 50 шт. двухмесячных цыплят весом 300-350 г, которые в течение 5 месяцев получали одинаковый рацион корма (таблица). Опытные группы цыплят (I, II, III) подкармливались кормовой добавкой - одним из трех вариантов состава в заявленных пределах изобретения (примеры 1-3), а IV группа цыплят - контрольная получала такой же рацион корма, только без заявленной кормовой добавки. Пример 1. Первая группа цыплят ежедневно получала 227 г корма согласно таблице и 8 г - 3,5% от общей массы корма, кормовой добавки - известняко-мучную смесь, полученную совместным помолом отходов известняка с содержанием СаО 55,7%, и зерен пшеницы с влажностью 4% (вода из артезианского колодца),взятых при соотношении 10:90 мас.% соответственно. Птицы здоровы, падежа нет. Пример 2. Вторая группа цыплят ежедневно получала корма по примеру 1 с той лишь разницей, что они получали 9 г - 4% от общей массы корма, кормовой добавки - известняко-мучную смесь, полученную совместным помолом отходов известняка с содержанием СаО 52,3% и зерен пшеницы с влажностью 5,5% (вода из артезианского колодца), взятых при соотношении 20:80 мас.% соответственно. Птицы здоровы,падежа нет. Пример 3. Третья группа цыплят ежедневно получала корма по примеру 1 с той лишь разницей, что они получали 8 г - 3,5% от общей массы корма, кормовой добавки - известняко-мучную смесь, полученную совместным помолом отходов известняка с содержанием СаО 48,1% и зерен пшеницы с влажностью 6%(вода из артезианского колодца), взятых при соотношении 25:75 мас.% соответственно. Птицы здоровы,падежа нет. Пример 4. Четвертая группа цыплят ежедневно получала 227 г корма согласно таблице, при этом она не получали кормовой добавки "Мукалцит". Птицы здоровы, падежа нет. За период эксперимента три группы цыплят, вскормленные кормовой добавкой "Мукалцит", набрали убойный вес 1000-1150 г, при этом по достижении 4 месяцев они через день начали нести яйца стандартной крупности и с крепкой скорлупой. Контрольная группа цыплят, вскормленных обычным кормом, за этот же период достигла веса 900950 г, яйца они стали нести только после 7 месяцев. Полученная хорошая продуктивность роста опытных групп цыплят объясняется тем, что активированная известняко-мучная смесь способствует лучшему усвоению корма и проходит через кишечный тракт полностью переваренной, что установлено микроскопическим исследованием кала птиц. У контрольной группы цыплят наблюдаются не переваренные компоненты корма, в основном растительного. Изобретение способствует увеличению живого веса на 17%, яйценоскости на 15%. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы, включающий обработку питательного сырья водой, перемешивание его с минеральным компонентом, отличающийся тем, что в качестве питательного сырья используют зерна пшеницы, которые обрабатывают артезианской водой до влажности 4-6 мас.%, перемешивают с зернами отходов известняка фракции 5-63 мм в соотношении 1025:75-90 мас.% соответственно и осуществляют совместный помол. Евразийская патентная организация, ЕАПВ Россия, 109012, Москва, Малый Черкасский пер., 2