Мизуно Сейити
Гидролизат казеина, способ его получения и применение
Номер патента: 11570
Опубликовано: 28.04.2009
Авторы: Мизуно Сейити, Синода Тадаси, Ямамото Наоюки, Нисимура Синго, Готоу Таканобу, Мацуура Кейити
МПК: A61P 9/12, A61K 38/01, A61P 43/00...
Метки: гидролизат, способ, применение, получения, казеина
Формула / Реферат:
1. Гидролизат казеина, содержащий свободные аминокислоты и пептиды, полученный гидролизом животного молочного казеина до средней длины цепи не более 2,1, выраженной количеством аминокислотных остатков, в котором указанные пептиды содержат неперевариваемые in vivo пептиды, состоящие из дипептидов, имеющих последовательность Хаа-Pro, и трипептидов, имеющих последовательность Хаа-Pro-Pro, и в котором содержание дипептидов, имеющих...
Неперевариваемые in vivo пептиды, имеющие активность ингибитора ангиотензинпревращающего фермента, лекарственное средство и пищевой продукт
Номер патента: 10098
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Нисимура Синго, Мацуура Кейити, Ямамото Наоюки, Готоу Таканобу, Мизуно Сейити
МПК: A23L 1/305, A61P 9/12, A61K 38/55...
Метки: фермента, неперевариваемые, активность, пищевой, средство, ингибитора, пептиды, ангиотензинпревращающего, имеющие, продукт, лекарственное
Формула / Реферат:
1. Неперевариваемый in vivo пептид, имеющий Pro на карбоксильном конце, выбранный из группы, состоящей из Glu-Pro, Gln-Pro, Met-Pro и Ser-Pro-Pro, имеющий активность ингибитора ангиотензинпревращающего фермента. 2. Лекарственное средство, обладающее гипотензивным эффектом, включающее по меньшей мере один неперевариваемый in vivo пептид по п.1. 3. Пищевой продукт, обладающий гипотензивным эффектом, включающий по меньшей мере один неперевариваемый...