Патенты с меткой «гидролизат»

Гидролизат казеина, способ его получения и применение

Загрузка...

Номер патента: 11570

Опубликовано: 28.04.2009

Авторы: Мацуура Кейити, Синода Тадаси, Готоу Таканобу, Нисимура Синго, Мизуно Сейити, Ямамото Наоюки

МПК: A61P 43/00, A61P 9/12, A61K 38/01...

Метки: получения, применение, казеина, способ, гидролизат

Формула / Реферат:

1. Гидролизат казеина, содержащий свободные аминокислоты и пептиды, полученный гидролизом животного молочного казеина до средней длины цепи не более 2,1, выраженной количеством аминокислотных остатков, в котором указанные пептиды содержат неперевариваемые in vivo пептиды, состоящие из дипептидов, имеющих последовательность Хаа-Pro, и трипептидов, имеющих последовательность Хаа-Pro-Pro, и в котором содержание дипептидов, имеющих...