Берри Марк Джон
Замороженные кондитерские изделия и напитки и их применение
Номер патента: 16634
Опубликовано: 30.06.2012
Авторы: Митчелл Эллен Сиобхан, Плезантс Майкл Уилльям, Берри Марк Джон, Ходдл Эндрю
Метки: замороженные, изделия, кондитерские, применение, напитки
Формула / Реферат:
1. Замороженное кондитерское изделие, содержащее по меньшей мере 400 мг теобромина и по меньшей мере 40 мг кофеина на 100 г изделия.2. Замороженное кондитерское изделие по п.1, включающее по меньшей мере 500 мг теобромина на 100 г изделия.3. Замороженное кондитерское изделие по п.1 или 2, включающее по меньшей мере 50 мг кофеина на 100 г изделия.4. Замороженное кондитерское изделие по любому из пп.1-3, в котором соотношение теобромина к кофеину...