A23L 2/04 — извлечение соков
Способ электропорации свекловичной стружки и устройство для его осуществления
Номер патента: 22023
Опубликовано: 30.10.2015
Авторы: Арнольд Йохен, Михельбергер Томас, Вайбель Маттиас, Шойер Тимо, Френцель Штефан, Шерер Петер
МПК: A23N 1/02, A23L 2/04, A23N 1/00...
Метки: осуществления, электропорации, стружки, устройство, способ, свекловичной
Формула / Реферат:
1. Способ экстракции компонентов из растительного материала, включающий стадии, на которых:(a) измельчают растительный материал с образованием твердой фазы измельченного растительного материала;(b) смешивают измельченный растительный материал в транспортировочной жидкости с получением твердой и жидкостной фаз;(c) гидравлически подают без нагнетания твердую и жидкостную фазы в реакционную камеру;(d) транспортируют твердую и жидкостную фазы через...
Способ производства сока и сок, полученный данным способом
Номер патента: 6680
Опубликовано: 24.02.2006
Авторы: Роуз Лоренс, Мантиус Гарольд Л.
МПК: A23L 2/00, A23L 2/04, A23L 2/02...
Метки: производства, данным, сок, способ, сока, полученный, способом
Формула / Реферат:
1. Способ производства сока, предусматривающий получение потока фруктового или овощного сока, по существу не содержащего нерастворимых твердых веществ фруктов, разделение этого потока сока по меньшей мере на первый поток сока, второй поток сока и третий поток сока, обработку указанного первого потока сока для предпочтительного удаления кислых соединений с получением сокового потока, обогащенного кислотами, и сокового потока с пониженным...
Способ получения концентрированного сока из хурмы
Номер патента: 6463
Опубликовано: 29.12.2005
Автор: Зейналов Алим Мурсал Оглы
МПК: A23L 2/04
Метки: сока, способ, хурмы, концентрированного, получения
Формула / Реферат:
1. Способ получения концентрированного сока из хурмы, включающий мойку плодов, измельчение, отделение сока, расфасовку и стерилизацию, отличающийся тем, что измельчение плодов хурмы проводят перемешиванием до получения однородной массы, которую нагревают и выдерживают при заданной температуре, фильтруют, затем упаривают и охлаждают. 2. Способ получения концентрированного сока из хурмы по п.1, отличающийся тем, что используют преимущественно...