Сакуразава Хацуо

Способ и устройство для производства извитой лапши

Загрузка...

Номер патента: 4017

Опубликовано: 25.12.2003

Автор: Сакуразава Хацуо

МПК: A23L 1/16

Метки: устройство, способ, лапши, производства, извитой

Формула / Реферат:

1. Способ производства извитой лапши, предусматривающий первую стадию формования теста в непрерывную полосу лапши заданной толщины машиной для производства лапши, вторую стадию разрезания полосы лапши, подаваемой с первой стадии, на порционные отрезки резальной машиной, третью стадию продольного разрезания полосы лапши на одну порцию, подаваемой со второй стадии, на ленты лапши продольным резаком, четвертую стадию завивания лент лапши,...

Способ сушки лапши горячим воздухом и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 3890

Опубликовано: 30.10.2003

Автор: Сакуразава Хацуо

МПК: A23L 1/16, F26B 3/00

Метки: воздухом, лапши, устройство, способ, сушки, горячим, осуществления

Формула / Реферат:

1. Устройство для сушки лапши горячим воздухом, содержащее несколько сушильных камер, через которые последовательно проходят подаваемые конвейером ленты лапши, причем каждая сушильная камера снабжена нагревателем для нагревания в нем воздуха для создания потока нагретого воздуха, вентилятором для подачи таким образом созданного потока нагретого воздуха в виде потока горячего воздуха с равномерными расходом и скоростью; а также устройством,...

Устройство для желатинизации лапши

Загрузка...

Номер патента: 3888

Опубликовано: 30.10.2003

Автор: Сакуразава Хацуо

МПК: A47J 27/16, A23L 1/16

Метки: лапши, устройство, желатинизации

Формула / Реферат:

1. Устройство для желатинизации лапши, содержащее множество корзин, установленных с возможностью свободного качания посредством подвешивания их обоих концов на подвесках на роликах цепного конвейера, расположенных через заданные интервалы, при этом подающая ветвь упомянутого цепного конвейера расположена в паровой камере, в которой пар подается из нижней части паровой камеры, и транспортирует корзины через паровую камеру после их загрузки...

Устройство для желатинирования лапши

Загрузка...

Номер патента: 3887

Опубликовано: 30.10.2003

Автор: Сакуразава Хацуо

МПК: A23L 1/16, A47J 27/16

Метки: лапши, устройство, желатинирования

Формула / Реферат:

Устройство для желатинирования лапши, в котором осуществляют пропаривание полосок лапши путем пропускания упомянутых полосок лапши на конвейере через паровую камеру, причем упомянутый конвейер является ленточным конвейером, состоящим из сетки в виде бесконечной ленты, охватывающей натяжные барабаны, расположенные снаружи упомянутой паровой камеры; причем рабочая ветвь конвейерной ленты упомянутого ленточного конвейера проходит через упомянутую...

Устройство для подачи крышек

Загрузка...

Номер патента: 3886

Опубликовано: 30.10.2003

Автор: Сакуразава Хацуо

МПК: B65B 7/28

Метки: подачи, крышек, устройство

Формула / Реферат:

1. Устройство для подачи крышек, содержащее транспортирующее устройство для периодического продвижения емкости с открытым концом, обращенным вверх; накопитель крышек, содержащий слои из множества плоских крышек; механизм подачи крышек, в котором одна крышка присасывается из накопителя крышек, передается к месту над открытым концом упомянутой емкости, продвигаемой упомянутым транспортирующим устройством, и подается на упомянутый открытый конец...