Родюшкова Галина Васильевна
Пищевая композиция, обладающая диетическими и профилактическими свойствами (варианты), и включающие ее функциональные пищевые продукты, в том числе напитки
Номер патента: 19705
Опубликовано: 30.05.2014
Автор: Родюшкова Галина Васильевна
МПК: A23L 1/30, A23L 1/29, A23L 1/09...
Метки: варианты, композиция, свойствами, диетическими, пищевые, напитки, том, функциональные, числе, продукты, обладающая, пищевая, профилактическими, включающие
Формула / Реферат:
1. Пищевая композиция, обладающая диетическими и профилактическими свойствами, включающая пищевой полиол или комбинации пищевых полиолов, фитоэкстракт, а также сукралозу и стевиозид, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит пищевые волокна, а в качестве фитоэкстракта используют экстракт плодов шиповника при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:2. Пищевая композиция по п.1, в которой пищевой полиол выбран из группы, включающей...