Гудвинс Джонатан
Липидацилтрансфераза и содержащая ее пищевая или кормовая композиция
Номер патента: 18153
Опубликовано: 30.05.2013
Авторы: Сёе Йёрн Борк, Гудвинс Джонатан, Миккельсен Йёрн Дальгорд, Мадрид Сусан Мампусти, Тёрнер Марк, Край Арно Де
МПК: A23C 19/032, A21D 8/04, C07K 14/195...
Метки: содержащая, композиция, липидацилтрансфераза, кормовая, пищевая
Формула / Реферат:
1. Липидацилтрансфераза, включающая аминокислотную последовательность SEQ ID No. 90 или аминокислотную последовательность, которая имеет 95%-ную или большую идентичность с SEQ ID No. 90.2. Липидацилтрансфераза по п.1, которая включает мотив аминокислотной последовательности GDSX, в котором X представляет собой один или более из следующих аминокислотных остатков: L, А, V, I, F, Y, H, Q, T, N, М или S.3. Липидацилтрансфераза по п.1 или 2, которая...