Патенты с меткой «сахаросодержащего»

Способ щелочной экстракции сахаросодержащего растительного материала

Загрузка...

Номер патента: 12527

Опубликовано: 30.10.2009

Авторы: Френцель Штефан, Михельбергер Томас, Арнольд Йохен

МПК: A23F 5/26, A23F 3/18, C13D 1/02...

Метки: экстракции, способ, материала, щелочной, растительного, сахаросодержащего

Формула / Реферат:

1. Способ щелочной экстракции сахаросодержащего растительного материала, выбранного из группы, включающей сахарную свеклу в виде целой свеклы или свекловичной стружки, цикорий или сахарный тростник, в экстракционной установке, предусматривающий постепенное повышение температуры сахаросодержащего растительного материала от входа материала до выхода материала в противоточном способе за счет взаимодействия материала с экстрагентом, причем...

Способ производства сахарного сиропа из сахаросодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 2226

Опубликовано: 28.02.2002

Авторы: Шиманская Татьяна Михайловна, Киселева Валентина Ивановна, Шиманский Андрей Аркадьевич

МПК: C13D 3/00, C13F 3/00

Метки: сахарного, производства, сырья, сахаросодержащего, сиропа, способ

Формула / Реферат:

1. Способ производства сахарного сиропа из сахаросодержащего сырья, включающий измельчение последнего, получение сока, его ультрафильтрацию, ионообменную очистку, концентрирование сока путем обратного осмоса и выпаривание до сиропа, отличающийся тем, что перед ультрафильтрацией проводят очистку сока путем подкисления сока или измельченного сырья для понижения рН, нагревания сока до достижения коагуляции белков с последующим их отделением...