Патенты с меткой «максилин»

Способ получения кисломолочного продукта “максилин” и способ коррекции микрофлоры в организме человека и животных

Загрузка...

Номер патента: 14227

Опубликовано: 29.10.2010

Авторы: Цыплаков Сергей Иванович, Короленко Владимир Сергеевич, Мирошников Григорий Иванович

МПК: A61K 35/74, A61P 1/00, A23C 9/123...

Метки: максилин, человека, животных, микрофлоры, продукта, коррекции, способ, получения, кисломолочного, организме

Формула / Реферат:

1. Способ получения кисло-молочного продукта, включающий введение в обезжиренное или цельное молоко до его стерилизации яичного меланжа, перемешивание, стерилизацию и охлаждение полученной смеси, введение в нее штамма кисло-молочных бактерий Lactobacillus acidophilus - АГ/17-666 и выдерживание в термостате.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что полученный кисло-молочный продукт подвергают распылительной сушке при 137-140°С на входе и 66-75°С на...