Патенты с меткой «флаван-3-олами»

Соединения и композиции для снижения или устранения горечи, вызываемой флаван-3-олами

Загрузка...

Номер патента: 18270

Опубликовано: 28.06.2013

Авторы: Гаука Робертус Йоханнес, Лаурбакос Афродите

МПК: A23L 1/226, A23F 3/00

Метки: флаван-3-олами, соединения, устранения, вызываемой, горечи, композиции, снижения

Формула / Реферат:

1. Применение соединения, являющегося одним или более из4-фенилбутановой кислоты,3-(3,4,5-триметоксифенил)пропионовой кислоты,3,4,5-триметоксикоричной кислоты,3-(4-метоксифенил)пропионовой кислоты,4-метоксикоричной кислоты,2,4-диметоксикоричной кислоты,3-(3,4-диметоксифенил)пропионовой кислоты,3,4-диметоксикоричной кислоты,3-(3,4-дигидроксифенил)пропионовой кислоты и3-(3-метокси-4-гидроксифенил)пропионовой кислоты,для снижения или удаления...