Способ получения этанола
Номер патента: 876
Опубликовано: 26.06.2000
Авторы: Кузмичев Дмитрий Андреевич, Глюков Александр Анатольевич, Арсеньев Дмитрий Викторович, Ежков Александр Викторович, Красницкий Владислав Михайлович
Формула / Реферат
Способ получения этанола, предусматривающий выделение из бражки легколетучих компонентов и паров этанола с последующей их конденсацией и проведением процесса в герметичной емкости, снабженной вакуум-насосом и сборниками конденсатов, отличающийся тем, что бражку в процессе брожения нагревают до оптимальной температуры для используемой расы дрожжей и одновременно осуществляют отгонку этанола до окончания процесса спиртообразования.
Текст
1 Изобретение относится к спиртовой промышленности и может найти применение на спиртзаводах. Известен способ получения этанола путем выделения из зрелой бражки этилового спирта вместе с содержащимися в нем летучими примесями. При этом в результате перегонки получается спирт-сырец [1]. Этот способ обладает недостатком, заключающимся в том, что в спирте-сырце содержится сравнительно много эфиров, альдегидов, сивушных масел. Известен также способ получения этилового ректификата непосредственно из бражки,путем нагревания бражки, подачи ее в бражную колонну, вываривания и отвода через бардорегулятор. Водно-спиртовые пары, поднимаясь вверх по колонне, поступают в дефлегматор, в котором конденсируется основная масса паров,и в виде флегмы возвращается в колонну. Пары эфиров и альдегидов поступают в конденсатор,конденсируются и в жидком виде частично возвращаются в эпюрационную колонну, а частично направляются в холодильник и фонарь эфиров. Водно-спиртовая жидкость, лишенная альдегидов и эфиров, стекает в выварную часть эпюрационной колонны. Таким образом, полученный эпюрат отбирается в жидком виде с нижней тарелки и направляется в ректификационную колонну с дефлегматором [2]. Этот способ обладает недостатком, заключающимся в больших энергозатратах, идущих на работу многочисленного оборудования, требующегося для реализации способа. Известен также способ получения этанола,предусматривающий выделение из бражки легколетучих компонентов и паров этанола с последующей их конденсацией и проведением процесса в герметичной емкости, снабженной вакуум-насосом и сборниками конденсатов [3]. Однако этот способ является сравнительно сложным и длительным и, кроме того, не позволяет работать в непрерывном режиме, т.к. не может быть последовательного удаления компонентов (эфиров, альдегидов, сивушных масел и др.) при фиксированном режиме испарения. Задачей предлагаемого изобретения является упрощение способа, ускорение процесса и улучшение качества этанола. Поставленная задача достигается тем, что в способе получения этанола, предусматривающем выделение из бражки легколетучих компонентов и паров этенола с последующей их конденсацией и проведением процесса в герметичной емкости, снабженной вакуум-насосом и сборниками конденсатов, бражку в процессе брожения нагревают до оптимальной температуры для используемой дрожжевой культуры и одновременно осуществляют отгонку этанола до окончания процесса спиртообразования. На фиг.1 схематично изображено устройство для осуществления предлагаемого способа. 2 Устройство состоит из герметичной емкости 1, заполненной бражкой 2 и размещенной в термостате 3, где также размещен датчик температуры 4 и датчик давления 5. Герметичная емкость l соединена трубопроводом 6 с вакуумнасосом 7, связанным трубопроводом 6 с конденсатором 8, соединенным магистралью 9 с камерой конденсата этанола 10, связанной трубопроводом 11 подачи углекислого газа в спиртоловушку 12, снабженную магистралью 13 для отвода углекислого газа на утилизацию. Подают бражку 2 в герметичную емкость 1. Измеряют датчиком 4 температуру бражки и нагревают бражку в процессе брожения до оптимальной температуры для используемой дрожжевой культуры, поддерживая эту температуру постоянно в процессе брожения. Одновременно осуществляют отгонку этанола из бражки 2 известным способом, например, при пониженном давлении не более 70 мм.рт.ст. до окончания процесса спиртообразования. Отгоняемый этанол из бражки 2 поступает в камеру-сборник конденсата этанола 10, откуда углекислый газ через спиртоловушку [12] поступает на утилизацию через трубопровод 13. Данный способ позволяет ускорить процесс сбраживания в 4-6 раз, т.к. постоянно поддерживает процесс главного брожения, при котором осуществляют отгонку этанола известным способом. Данный способ позволяет приблизительно на порядок уменьшить выделение сивушных масел, эфиров, альдегидов. Сконденсированный этанол соответствует спирту-ректификату. А оставшаяся после брожения барда обладает высокими кормовыми свойствами и низкой влажностью. Источники информации 1. Д.Н. Климовский, В.А. Смирнов, В.Н. Стабников. Технология спирта. Изд. Пищевая промышленность. М., 1967, с. 322, 370. 2. П.М. Мальцев. Технология бродильных производств. Пищепромиздат. М., 1960, с. 136,244. 3. Патент Российской федерации 2068728, МПК 6 В 01D 3/00. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ получения этанола, предусматривающий выделение из бражки легколетучих компонентов и паров этанола с последующей их конденсацией и проведением процесса в герметичной емкости, снабженной вакуум-насосом и сборниками конденсатов, отличающийся тем,что бражку в процессе брожения нагревают до оптимальной температуры для используемой расы дрожжей и одновременно осуществляют отгонку этанола до окончания процесса спиртообразования.
МПК / Метки
МПК: B01D 3/00
Метки: получения, способ, этанола
Код ссылки
<a href="https://eas.patents.su/3-876-sposob-polucheniya-etanola.html" rel="bookmark" title="База патентов Евразийского Союза">Способ получения этанола</a>
Предыдущий патент: Тетрагидрохинолины в качестве антагонистов nmda (n-метил-d-аспарагиновой кислоты)
Следующий патент: Способ получения ингибиторов фосфодиэстеразы iv
Случайный патент: Антагонисты ccr2 группы 4-азетидинил-1-гетероарилциклогексанола