Смит Элистер Дэвид
Способ получения чайных продуктов
Номер патента: 23943
Опубликовано: 29.07.2016
Авторы: Шарп Дэвид Джордж, Смит Элистер Дэвид
Метки: способ, получения, продуктов, чайных
Формула / Реферат:
1. Способ получения чайных продуктов, включающий либо стадии:a) (i) отжима сока из первой партии свежего чайного листа с получением первого листового остатка и первого чайного сока;b) (i) проведения ферментации указанного первого чайного сока с получением, по меньшей мере, частично ферментированного первого чайного сока;либо стадии:a) (ii) проведения ферментации первой партии свежего чайного листа с получением ферментированного дхула;b) (ii)...