Борцов Юрий Николаевич
Соус для детского питания
Номер патента: 12467
Опубликовано: 30.10.2009
Автор: Борцов Юрий Николаевич
МПК: A23L 1/29, A23L 1/39, A23L 1/24...
Метки: соус, питания, детского
Формула / Реферат:
1. Соус для детского питания, содержащий по меньшей мере один гомогенизированный растительный продукт из группы: вишня, слива, яблоки, клюква, брусника, абрикос, черная смородина, морковь, тыква, томаты, а также сахар, модифицированный крахмал, пищевую кислоту и воду, отличающийся тем, что он содержит воду с ионами серебра в количестве 0,05-0,5 мг/дм, а также дополнительно введенные фосфат кальция 70 мг/100 мл, цитрат кальция 30 мг/100 мл, йодат...