Бланше Жан-Мари
Набор для изготовления пищевого заменителя в виде комбинации выпекаемого по типу хлеба или пирога пищевого продукта и пасты или крема
Номер патента: 23412
Опубликовано: 30.06.2016
Автор: Бланше Жан-Мари
МПК: A23L 1/29, A23L 1/00, A21D 10/02...
Метки: заменителя, выпекаемого, продукта, пирога, пищевого, набор, комбинации, крема, хлеба, виде, пасты, типу, изготовления
Формула / Реферат:
1. Набор для изготовления пищевого заменителя в виде комбинации пищевого продукта, который подлежит выпечке по типу хлеба или пирога, и дополнительного пищевого продукта по типу пасты или крема, содержащий две разные порошковые смеси, которые необходимо смешать с водой, отличающийся тем, что 100 г порошковой смеси для изготовления хлеба или пирога включают следующие ингредиенты:от 36 до 78 г пшеничной муки,от 14 до 34 г соевого белкового...