Мтчедлидзе Вахтанг
Способ получения стабильного экстракта из грецких орехов, экстракт, полученный данным способом, и его применение
Номер патента: 15255
Опубликовано: 30.06.2011
Автор: Мтчедлидзе Вахтанг
МПК: A61K 36/52, A61P 31/00
Метки: грецких, полученный, экстракт, получения, орехов, способом, экстракта, стабильного, данным, способ, применение
Формула / Реферат:
1. Способ получения стабильного экстракта из грецких орехов, включающий:а) сбор незрелых плодов грецких орехов в качестве исходного сырья;б) подготовку указанного исходного сырья к экстракции;в) заморозку исходного сырья, полученного на предыдущей стадии, включающую выдерживание грецких орехов в морозильной камере при температуре от -18 до -20°С в течение от 70 до 170 ч;г) снятие скорлупы замороженного грецкого ореха и последующую сушку в...