Мичев Георги Асенов
Способ и устройство для получения шипучих алкогольсодержащих напитков
Номер патента: 6122
Опубликовано: 27.10.2005
Автор: Мичев Георги Асенов
МПК: C12G 1/06, B67D 1/04, B65D 83/14...
Метки: алкогольсодержащих, устройство, напитков, шипучих, способ, получения
Формула / Реферат:
1. Способ промышленного производства шипучих алкогольсодержащих напитков, по которому исходную смесь готовят и затем подвергают спиртовому брожению в герметичном пространстве, затем стабилизируют и фильтруют, выполняя все это в одном и том же герметичном пространстве, а полученные напитки оставляют в указанном пространстве вплоть до момента их потребления, причем фильтрование и стабилизацию осуществляют одновременно, отличающийся тем, что...