Харченко Станислав Александрович
Способ получения жиро-медовой биологически активной добавки к пище
Номер патента: 10262
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Батищев Валерий Михайлович, Харченко Станислав Александрович, Бетлий Юрий Васильевич
МПК: A23L 1/325, A23D 7/00, A23L 1/30...
Метки: пище, жиро-медовой, получения, активной, способ, добавки, биологически
Формула / Реферат:
1. Способ получения биологически активной добавки к пище, содержащей в своем составе эффективное количество следующих ингредиентов: мед пчелиный; жир морских млекопитающих с содержанием полиненасыщенных жирных кислот "омега-3" не менее 20 мас.%, желеобразующий агент, выделенный из морских водорослей и/или трав, и воду, согласно которому водный раствор желеобразующего агента смешивают с жиром морских млекопитающих и медом пчелиным, отличающийся...