Фрамбол Енс Вигго
Сыпучий порошковый продукт, способ его получения и применение продукта
Номер патента: 21961
Опубликовано: 30.10.2015
Авторы: Дженсен Сорен Албин, Норн Вигго Креемерс, Фрамбол Енс Вигго
МПК: A23L 1/00, A21D 10/00
Метки: продукт, получения, порошковый, способ, сыпучий, продукта, применение
Формула / Реферат:
1. Способ получения сыпучего порошкового продукта, предназначенного для применения в пищевой промышленности, фармацевтике и производстве косметических продуктов, включающего носители в форме частиц растительной муки, указанный способ включает смешивание частиц с одним или более поверхностно-активным веществом липидного характера, взятым в количестве по меньшей мере 10% по рассчитанному весу продукта, и водой в количестве 0,1-5% от веса...