Цельдер Оскар
Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом
Номер патента: 15492
Опубликовано: 31.08.2011
Авторы: Лошайдт Маркус, Бой Маттиас, Помпеюс Маркус, Цельдер Оскар, Фрайер Штефан
МПК: C12P 13/08, C12P 13/10, C12P 13/02...
Метки: путем, одного, данным, микробного, протеинов, содежащего, меньшей, атом, сахаров, ферментации, композиция, азота, атома, основе, крайней, способом, микробиологической, два, углерода, три, полученная, мере, получения, способ, один, метаболизма, продукта
Формула / Реферат:
1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...