Бой Маттиас
Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом
Номер патента: 15492
Опубликовано: 31.08.2011
Авторы: Бой Маттиас, Фрайер Штефан, Лошайдт Маркус, Помпеюс Маркус, Цельдер Оскар
МПК: C12P 13/10, C12P 13/08, C12P 13/02...
Метки: продукта, меньшей, содежащего, азота, данным, метаболизма, мере, основе, ферментации, атома, способом, три, композиция, углерода, микробного, микробиологической, крайней, один, одного, полученная, путем, получения, способ, сахаров, два, атом, протеинов
Формула / Реферат:
1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...