C12P 13/24 — пролин; оксипролин; гистидин
Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содежащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров и композиция на основе протеинов, полученная данным способом
Номер патента: 15492
Опубликовано: 31.08.2011
Авторы: Фрайер Штефан, Цельдер Оскар, Лошайдт Маркус, Помпеюс Маркус, Бой Маттиас
МПК: C12P 13/10, C12P 13/02, C12P 13/08...
Метки: атом, мере, основе, два, три, композиция, микробного, сахаров, получения, углерода, крайней, метаболизма, атома, данным, ферментации, продукта, одного, содежащего, протеинов, азота, меньшей, один, способом, полученная, способ, микробиологической, путем
Формула / Реферат:
1. Способ получения по меньшей мере одного продукта микробного метаболизма, содержащего по крайней мере три атома углерода или по крайней мере два атома углерода и по крайней мере один атом азота, путем микробиологической ферментации сахаров, заключающийся в том, что осуществляют следующие этапы:а) получают сахарсодержащую жидкую среду из источника крахмала, в которой содержание моносахарида составляет более 20 вес.%, причем указанная среда...