C12C 1/135 — с горизонтальным транспортом зерна
Способ производства свежепроросшего солода
Номер патента: 4914
Опубликовано: 26.08.2004
Автор: Наллен Питер
МПК: C12C 1/135
Метки: производства, способ, свежепроросшего, солода
Формула / Реферат:
1. Способ проращивания ячменя для производства свежепроросшего солода в стационарной ростильне, имеющей перфорированную несущую поверхность для ячменя, в котором при полной загрузке ростильни ячменем осуществляют следующие операции: удаляют из дальнего конца ростильни последнюю порцию свежепроросшего солода каждые 4-12 ч; постепенно перемещают ячмень вдоль ростильни для обеспечения возможности загрузки первой порции ячменя в ближний конец...