B01F 7/14 — с планетарными мешалками

Тестомесильная машина с дозирующим устройством

Загрузка...

Номер патента: 3243

Опубликовано: 27.02.2003

Авторы: Торгеле Клаудио, Малфатти Пьерлуиджи

МПК: B01F 7/14, A21C 1/06

Метки: машина, дозирующим, тестомесильная, устройством

Формула / Реферат:

1. Тестомесильная машина для производства теста для выпекаемых изделий, которая оснащена устройством для дозирования мукообразных ингредиентов, которая имеет закрытый корпус с горизонтальной осью и в которой действует месильный элемент с осью вращения, которая соосна с осью корпуса или параллельна ей, отличающаяся тем, что камеры тестомесильной машины внутри корпуса (1) имеют две внутренних, фактически круглых, находящихся вблизи друг от друга...