A23L 3/3463 — органическими соединениями; микроорганизмами; ферментами
Улучшенный способ обработки пищевых, кормовых и сельскохозяйственных продуктов полиеновым противогрибковым соединением
Номер патента: 16531
Опубликовано: 30.05.2012
Авторы: Сантен Ван Лаурентиус Корнелис Адрианус, Фарайер Джон Марк, Хе Ван Пим
МПК: A23B 4/20, A01P 3/00, A01N 43/90...
Метки: продуктов, улучшенный, пищевых, обработки, сельскохозяйственных, кормовых, противогрибковым, полиеновым, соединением, способ
Формула / Реферат:
1. Водная противогрибковая композиция, включающая натамицин, ксантановую камедь, лимонную кислоту, лактат и не содержащая соли хлорида.2. Композиция по п.1, содержащая натамицин в количестве от 0,005 до 40 мас.%, ксантановую камедь в количестве от 0,02 до 10 мас.%, лимонную кислоту в количестве от 0,05 до 5 мас.% и лактат в количестве от 0,05 до 7,5 мас.%.3. Композиция по п.1 или 2, имеющая рН от 1,5 до 5,5.4. Композиция по любому из...
Применение фуллерена с60 в качестве стабилизатора масел
Номер патента: 12936
Опубликовано: 26.02.2010
Авторы: Грибанов Александр, Зуев Вячеслав
МПК: A23D 9/06, C11B 5/00, A23L 3/3463...
Метки: фуллерена, качестве, применение, стабилизатора, масел
Формула / Реферат:
1. Стабилизированное масло, отличающееся тем, что оно включает фуллерен (С60) и фосфоглицериды.2. Стабилизированное масло по п.1, отличающееся тем, что указанное масло включает до 0,05 мас.% фуллерена, предпочтительно до 0,001 мас.% фуллерена.3. Стабилизированное масло по одному или более из пп.1, 2, отличающееся тем, что указанное масло включает рыбий жир.4. Стабилизированное масло по п.3, отличающееся тем, что указанное масло включает...