A23L 3/24 — в распыленном состоянии

Номер патента: 7316

Опубликовано: 25.08.2006

Авторы: Рингстрем Роланд, Селин Руне

МПК: A23L 3/24, A23C 3/037

Метки: управления, продукта, пребывания, способ, временем, устройство, процессе, инфузионного, выдерживающей, трубе, нагревания

Формула / Реферат:

1. Способ управления временем пребывания в выдерживающей трубе в процессе инфузионного нагревания с использованием инфузионного пастеризатора, состоящего из резервуара (1) под давлением с коническим днищем (2), большую часть которого занимает элемент конической формы (6), а остальное пространство (7) в днище (2) резервуара (1) под давлением состоит из выдерживающей трубы, отличающийся тем, что выпускное отверстие (8) резервуара (1) под давлением...

Номер патента: 5197

Опубликовано: 30.12.2004

Автор: Пальм Бенгт

МПК: A23C 3/037, A23L 3/24

Метки: удерживающая, вдуванием, труба, установки, нагревания, использованием, тепловой, обработки

Формула / Реферат:

1. Удерживающая труба для установки тепловой обработки с использованием нагревания вдуванием, которая содержит первую закрепленную секцию, образованную трубопроводом (5) заданной длины, заполненную жидкостью, и клапан (6) постоянного давления, отличающаяся тем, что удерживающая труба также содержит вторую регулируемую секцию, которая включает циклон (7) и наклонный трубопровод (10) заданной длины, в которой уровень жидкости регулируется между...

Номер патента: 2463

Опубликовано: 25.04.2002

Автор: Пальм Бенгт

МПК: A23L 3/24, A23C 3/033

Метки: пищевого, жидкого, обработки, продукта, тепловой, аппарат

Формула / Реферат:

1. Аппарат (1) для тепловой обработки жидкого пищевого продукта, включающий автоклав (2) с коническим днищем (3), содержащий подвод (4) для продукта, расположенный в его верхней зоне и выполненный с возможностью разделения подаваемого в автоклав (2) продукта на мелкие капли (6), отвод (10) для отвода продукта, расположенный в нижней зоне автоклава, и подвод (11) для подачи пара, отличающийся тем, что коническое днище (3) автоклава (2) заполнено...

Номер патента: 2199

Опубликовано: 28.02.2002

Автор: Пальм Бенгт

МПК: A23C 3/037, A23L 3/24

Метки: нагревания, инфузионного, продукта, жидкого, пищевого, устройство

Формула / Реферат:

1. Устройство (1) для инфузионного нагревания жидкого пищевого продукта, содержащее автоклав (2) с впускным отверстием (3) для продукта, расположенным в его верхней области, причем упомянутое впускное отверстие (3) приспособлено для разделения поступающего в автоклав (2) продукта на мелкие капли (20), и устройство (1) также содержит впускное отверстие (8) для водяного пара, расположенное в нижней области автоклава (2), а также выпускное...