Патенты с меткой «uht-концентратом»

Упаковка с uht-концентратом молока и способ её получения

Загрузка...

Номер патента: 5894

Опубликовано: 30.06.2005

Авторы: Ривз Рональд А., Ховард Ронни Л.

МПК: A23C 3/02

Метки: упаковка, способ, uht-концентратом, молока, получения

Формула / Реферат:

1. Ультравысокотемпературно пастеризованный (UHT) жидкий концентрат молока, предназначенный для смешивания с водой с получением восстановленного молочного напитка со вкусом свежего молока, содержащий концентрат ультравысокотемпературно пастеризованного жидкого (UHT) молока, полученный прямой инжекцией пара в сгущенную жидкую молочную смесь, причем указанный концентрат содержит нежировые сухие вещества молока в количестве по меньшей мере 29,9...