Патенты с меткой «потребительского»

Номер патента: 978

Опубликовано: 28.08.2000

Автор: Линдквист Андерс

МПК: A23C 3/02

Метки: производства, потребительского, способ, молока, асептического

Формула / Реферат:

1. Способ производства асептического потребительского молока с определенным содержанием жира микрофильтрацией, отличающийся тем, что непрерывный поток молока с определенным содержанием жира пропускают через микрофильтр с мембраной, имеющей размер пор 0,05-0,2 мкм, на которой молоко разделяют на два составных потока, из которых один составной поток - удерживаемый поток - содержит жир и основную фракцию казеина, в то время как другой составной...