Патенты с меткой «пастеризации»
Способ стерилизации и/или пастеризации среды для выращивания и устройство для его осуществления
Номер патента: 4030
Опубликовано: 25.12.2003
Автор: Ванденхове Франс
Метки: устройство, пастеризации, осуществления, среды, выращивания, стерилизации, способ
Формула / Реферат:
1. Периодический, или партионный, способ, по меньшей мере, частичной стерилизации или однородной и полной пастеризации субстанции, при котором на первом этапе упомянутую субстанцию загружают в полый резервуар, причем полый резервуар оснащен средствами, по меньшей мере, для частичной стерилизации или пастеризации субстанции, на втором этапе полый резервуар вращают и подают тепловую энергию к субстанции, причем во время вращения резервуара...
Устройства и способы для пастеризации яиц в скорлупе
Номер патента: 1954
Опубликовано: 22.10.2001
Автор: Полстер Луис С.
МПК: A23L 1/32, B65D 85/32
Метки: способы, яиц, устройства, скорлупе, пастеризации
Формула / Реферат:
1. Способ пастеризации яиц в скорлупе, предусматривающий покрывание со всех сторон, по меньшей мере, одной стопы из нескольких слоев указанных яиц, по меньшей мере, одной нагретой текучей средой, пока указанные яйца не пастеризуются переносом тепла от указанной среды к указанным яйцам, по существу, без ухудшения функциональности указанных яиц. 2. Способ по п.1, в котором указанную стопу транспортируют через указанную, по меньшей мере, одну...