Патенты с меткой «кофейная»
Кофейная композиция и способ ее получения
Номер патента: 19211
Опубликовано: 30.01.2014
Автор: Шахин Хикмат Вади
МПК: A23F 5/24, A23F 5/10, A23F 5/00...
Метки: кофейная, получения, способ, композиция
Формула / Реферат:
1. Кофейная композиция, полученная вспениванием смеси концентрированного кофейного экстракта и натурального жареного кофе тонкого помола с размерами частиц от 65 до 200 мкм и последующей сублимационной сушкой с получением гранул с содержанием натурального жареного кофе в готовых сублимированных гранулах в количестве 4-30 вес.%, в которой частицы кофе равномерно распределены внутри одинаковых по структуре гранул цветовой гаммы от светло- до...