Патенты с меткой «канцерогенов»
Семена крестоцветных, порошок, экстракт и способ его получения, пилюля или таблетка, диетический и пищевой продукт, повышающие хемопротективное количество ферментов фазы 2 или снижающие уровень канцерогенов у млекопитающих, и способ получения диетического продукта
Номер патента: 8105
Опубликовано: 27.04.2007
Авторы: Фэйхи Джед У., Тэйлэли Пол
МПК: A23L 1/212, A61K 36/00, A23L 1/30...
Метки: пищевой, количество, повышающие, таблетка, продукта, пилюля, диетический, продукт, экстракт, канцерогенов, крестоцветных, диетического, порошок, способ, снижающие, хемопротективное, семена, получения, уровень, ферментов, фазы, млекопитающих
Формула / Реферат:
1. Семена крестоцветных, за исключением Brassica oleracea capitata, Lepidium sativum, Sinapis alba, Sinapis nigra и Raphanus sativus, отличающиеся тем, что указанные семена дают проростки, содержащие по крайней мере 200000 единиц индуцирующего ферменты фазы 2 потенциала на 1 г свежей массы при измерении после трех дней с начала проращивания семян, при этом указанные семена не содержат или содержат только нетоксичные уровни индолглюкозинолатов,...