Витте Гюнтер
Извлечение ингредиентов из биологического материала
Номер патента: 9088
Опубликовано: 26.10.2007
Авторы: Френцель Штефан, Михельбергер Томас, Витте Гюнтер
МПК: B01D 11/04, C13C 3/00, A23N 1/00...
Метки: материала, ингредиентов, извлечение, биологического
Формула / Реферат:
1. Способ извлечения ингредиентов из биологического материала, включающий стадии: a) электропорации биологического материала, b) выделения диффузионного сока из подвергшегося электропорации биологического материала, и затем c) щелочной экстракции ингредиентов из подвергшегося электропорации биологического материала при значениях рН от примерно 7 до примерно 14, и d) сбор диффузионного сока и экстракта. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что...