Мейри Аня
Ферментативное получение витамина с
Номер патента: 12165
Опубликовано: 28.08.2009
Авторы: Мейри Аня, Хаук Корина, Мунси Найджел Джон, Даллуеге Мануэла, Тёпфер Кристине, Бёзлен Оливье Мари-Габриэль, Схиппер Дик, Шеврё Бастьен, Гёзе Маркус, Кукман Бертус Питер, Синдзон Масако, Ли Конни, Фоллебрехт Адрианус Вильхельмус Херманус, Гелдер Ван Марина, Майер Анн Франсуаз
МПК: C12P 17/04, C12P 7/60, C12N 9/04...
Метки: витамина, ферментативное, получение
Формула / Реферат:
1. Способ ферментативной продукции витамина С, где клетки хозяина культивируют в подходящих условиях культивации, что позволяет прямую продукцию витамина С из источника углерода, получаемую по пути метаболизма D-глюкозы или D-сорбита, и где геном упомянутой клетки хозяина является генетически измененным с помощью последовательности ДНК, включающей следующие полинуклеотиды: а) полинуклеотид, кодирующий L-сорбозондегидрогеназу согласно ПОСЛ. ь 2,...