Патенты с меткой «стерильного»
Способ производства стерильного обезжиренного молока
Номер патента: 1941
Опубликовано: 22.10.2001
Автор: Линдквист Андерс
МПК: A23C 3/02
Метки: производства, молока, обезжиренного, способ, стерильного
Формула / Реферат:
1. Способ производства коммерчески стерильного обезжиренного молока, отличающийся тем, что обезжиренное молоко обрабатывают микрофильтрацией до получения потока ретентата и потока пермеата, а затем поток пермеата обрабатывают при температуре 72-134шС. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что микрофильтрацию осуществляют в одну или несколько стадий. 3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что микрофильтрацию осуществляют в две стадии, причем...