Патенты с меткой «сгущенное»
Молоко сгущенное вареное с сахаром и натуральным наполнителем
Номер патента: 25193
Опубликовано: 30.11.2016
Автор: Пантелей Валентина Федоровна
МПК: A23C 9/18
Метки: молоко, наполнителем, сгущенное, натуральным, сахаром, вареное
Формула / Реферат:
1. Молоко сгущенное вареное с натуральным наполнителем, содержащее молочное сырье, сахар и воду и полученное сгущением сырьевой смеси с последующей расфасовкой сгущенного продукта в металлические банки, отличающееся тем, что дополнительно содержит антикристаллизатор Maxilact, в качестве натурального наполнителя используют какао-сахарный сироп, кофе-сахарный сироп или цикориево-сахарный сироп, а в качестве исходного молочного сырья используют...