Патенты с меткой «охратоксинов»
Применение микроорганизмов для биологической детоксикации микотоксинов, а именно охратоксинов и/или зеараленонов
Номер патента: 8598
Опубликовано: 29.06.2007
Авторы: Хайдлер Диан, Фукс Элизабет, Шатцмайр Герд, Биндер Эва-Мария
МПК: A23L 1/03, A23L 1/015, A23K 1/00...
Метки: охратоксинов, биологической, зеараленонов, микроорганизмов, применение, детоксикации, микотоксинов
Формула / Реферат:
1. Микроорганизм для биологической детоксикации митотоксинов, а именно охратоксинов и/или зеараленонов, выбранный из аэробных или анаэробных детоксицирующих митотоксины бактерий и/или дрожжей, которые отщепляют фенилаланиновую группу охратоксинов или расщепляют зеараленоны, причем бактерии выбраны из Sphingomonas sp. DSM 14170 и DSM 14167, Stenotrophomonas nitritreducens DSM 14168, Stenotrophomonas sp. DSM 14169, Ralstonia eutropha DSM 14171 и...