C12C 1/18 — приготовление солодового экстракта или особых сортов солода, например карамельного или темного солода

Растение ячменя или его часть с мутантным геном липоксигеназы lox-1 и их применение

Загрузка...

Номер патента: 14705

Опубликовано: 28.02.2011

Авторы: Бек Лене Мельскоу, Ольсен Оле, Бреддам Клаус, Лок Финн, Кнудсен Серен, Скадхауге Биргитте

МПК: C12C 1/18, C12N 15/82, A01H 5/10...

Метки: липоксигеназы, применение, lox-1, растение, часть, ячменя, геном, мутантным

Формула / Реферат:

1. Растение ячменя или часть указанного растения, содержащие мутантный белок липоксигеназы LOX-1, у которого отсутствует весь или по меньшей мере часть С-концевого домена, соответствующего аминокислотам 520-862 LOX-1 растения ячменя дикого типа (SEQ ID NO: 3 или 7), где указанное растение проявляет нулевую LOX-1-активность.2. Растение ячменя или его часть по п.1, где указанной частью растения ячменя является зерно (зерна).3. Растение ячменя или...