C08B 30/14 — крахмал, диспергированный в холодной воде или предварительно желатинизированный крахмал
Применение модифицированного крахмала бобовой культуры в качестве компонента промышленной жидкости и способ получения указанного крахмала
Номер патента: 9072
Опубликовано: 26.10.2007
Авторы: Мантен Леон, Гро Жан-Пьер
МПК: C08B 30/14, C08B 31/00, C08B 30/12...
Метки: качестве, бобовой, крахмала, применение, указанного, способ, промышленной, культуры, модифицированного, получения, жидкости, компонента
Формула / Реферат:
1. Модифицированный крахмал бобовой культуры, имеющий вязкость по Брукфилду от 100 до 20000 мПаЧс и растворимость в воде от 10 до 85%, используемый в качестве компонента промышленной жидкости при рН более 8,5 и температуре, по меньшей мере, равной 140шС. 2. Крахмал бобовой культуры по п.1, имеющий вязкость по Брукфилду от 250 до 18000 мПаЧс, в частности, от 500 до 15000 мПаЧс. 3. Крахмал бобовой культуры по п.1, имеющий растворимость в воде от...