B02C 18/30 — измельчители с перфорированными дисками (решетками) и подающими шнеками

Способ измельчения мяса и мясорубка.

Загрузка...

Номер патента: 933

Опубликовано: 26.06.2000

Авторы: Сыроватский Константин Эдуардович, Сыроватский Эдуард Федорович

МПК: B02C 18/30

Метки: мясорубка, измельчения, мяса, способ

Формула / Реферат:

1. Способ измельчения мяса, заключающийся в том, что куски мяса из приемной воронки мясорубки к ее режущему узлу подают винтовым потоком по соединяющей их гильзе с помощью лопасти подающего шнека, а в режущем узле мясорубки мясо пропускают, по меньшей мере, через одну режущую пару, составленную из неподвижной решетки и примыкающего к ней вращающегося многолопастного ножа, отличающийся тем, что в пределах охватывающей подающий шнек гильзы...