A47J 37/07 — устройства для жарения на открытом воздухе; рамы для жарения туш целиком

Номер патента: 16712

Опубликовано: 30.07.2012

Автор: Ведерманн Лотар

МПК: A47J 37/07

Метки: тепла, устройство, направленного, способ, осуществления, получения, потока

Формула / Реферат:

1. Способ получения направленного потока тепла, характеризующийся тем, что древесный уголь (21) содержат в раскаленном состоянии в жаровой камере (20), по существу, замкнутой и имеющей по меньшей мере одну стенку для излучения тепла, выполненную из мелкоячеистой сетки (25) и расположенную под решеткой-грилем (27) устройства для поджаривания на гриле, причем во время работы устройства посредством приспособления (32) для создания потока воздуха в...